Легкая запеканка из кабачков – рецепт с минимумом ингредиентов

Простое блюдо из кабачков готовится в духовке около 45 минут.

Время приготоления Время приготовления: Около 60 минут
Калорийность Калорийность Около 100 ккал
Кухня Кухня Европейская
Кабачковую запеканку можно приготовить из минимального количества продуктов
Запеканку из кабачков можно приготовить из минимального количества продуктов / Скриншот

Пока еще есть возможность достаточно дешево купить кабачки, самое время готовить легкое и быстрое блюдо – запеканка из кабачков.

Запеканку можно приготовить, использовав минимальное количество ингредиентов.

Главред решил найти легкий рецепт запеканки, для которого не потребуется много разных продуктов.

Легкая кабачковая запеканка – рецепт

Ингредиенты:

  • 1 большой кабачок;
  • 100 г сыра;
  • 4-5 столовых ложек муки;
  • 1 яйцо;
  • 1 столовая ложка соли;
  • 1 столовая ложка сметаны;
  • Растительное масло.

Легкий рецепт из кабачков – как готовится запеканка

Очистите кабачок от кожуры, разрежьте и удалите мякоть с косточками. Части кабачков без мякоти натрите на крупной терке.

Кабачковую запеканку можно приготовить из минимального количества продуктов
Запеканку из кабачков можно приготовить из минимального количества продуктов / Скриншот

В натертые кабачки отправьте соль и все перемните. Дождитесь того момента, когда кабачки пустят сок. Потом переложите кабачки на сито, отожмите и избавьтесь от лишней жидкости.

Кабачковую запеканку можно приготовить из минимального количества продуктов – Кабачковая запеканка
Запеканку из кабачков можно приготовить из минимального количества продуктов / Скриншот
Кабачковую запеканку можно приготовить из минимального количества продуктов
Запеканку из кабачков можно приготовить из минимального количества продуктов / Скриншот

Потом в кабачки вбейте яйцо, всыпьте сыр, муку и все перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Чтобы запеканка с кабачками получилась, масса не должна быть слишком жидкой.

Кабачковую запеканку можно приготовить из минимального количества продуктов
Запеканку из кабачков можно приготовить из минимального количества продуктов / Скриншот

Возьмите пергамент, смажьте его растительным маслом и присыпьте небольшим количеством муки. Пергамент уложите в форму для выпекания и выложите в нее подготовленную массу.

Кабачковую запеканку можно приготовить из минимального количества продуктов – Кабачковая запеканка
Запеканку из кабачков можно приготовить из минимального количества продуктов / Скриншот

Все запекайте в духовке на среднем уровне на режиме верх-низ при температуре 200 градусов около 45 минут. Смажьте горячую запеканку сметаной.

Потом поставьте блюдо в выключенную духовку и дайте ему полностью остыть. Готовую запеканку можно украсить зеленью.

Кабачковую запеканку можно приготовить из минимального количества продуктов
Запеканку из кабачков можно приготовить с минимальным количеством продуктов / Скриншот

Как готовится легкое блюдо из кабачков – видеорецепт запеканки

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Популярное
Праздничное меню на Благовещение 2021: вкусные постные рецептыПраздничное меню на Благовещение 2021: вкусные постные рецепты Великий пост 2021: меню и рецепты на вторую неделюВеликий пост 2021: меню и рецепты на вторую неделю Третья неделя Великого поста: календарь питания и рецептыТретья неделя Великого поста: календарь питания и рецепты Невероятно вкусный грибной крем суп: простой пошаговый рецептНевероятно вкусный грибной крем суп: простой пошаговый рецепт Как сварить вкусный холодец: самый простой пошаговый рецептКак сварить вкусный холодец: самый простой пошаговый рецепт

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Продолжая просматривать glavred.info, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Принять