Они первыми разлетаются со стола: просто улетная закуска из помидор - рецепт

Лето - время вкусных и сочных закусок. Всего несколько сочных помидор, и ваш стол превратится в настоящий улетный пир.

Готовить быструю закуску из свежих помидор очень просто. Можно добавить острый перчик и молодой чеснок.

Помидоры по по-корейски - быстрый рецепт

Вам понадобится:

• Помидоры - 6 средних плодов
• Укроп, петрушка, кинза
• Чеснок - 2-3 зубчика
• Сахар - 2 чайные ложки
• Уксус - 2 чайные ложки
• Соль - половина чайной ложки
• Перец - без горки

Помидоры помыть, порезать небольшими красивыми дольками.

Желательно покупать помидоры не сильно мягкие, чтобы удобно было с ними работать.

Укроп, кинзу и петрушку мелко порезать, можно измельчить в блендере.

Чеснок также измельчить с зеленью.

Смешать в небольшой тарелочке чеснок, зелень, сахар, соль, уксус, перец молотый по вкусу и пару капель растительного масла.

Помидоры красиво выложить в глубокую тарелку или стеклянное блюдо для запекания.

Вылить весь маринад сверху помидор.

Накрыть пленкой или крышкой тару с помидорами и отправить в холодильник.

Через 20 минут вкуснейшая закуска из помидор будет готова.

Смотрите видео о том, как готовить помидоры по-корейски на зиму:

Читайте также:

• Вкуснятина нереальная: такой салат по-корейски из кабачков разметают моментально - рецепт
• Никто не устоит от такой закуски: рулетики без духовки и лишней возни - рецепт
• Готовить так просто: военный ВСУ показал рецепт уникального обеда для украинских защитников

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред