Отбивные без мяса: никто и не отличит от традиционных - ужин за копейки

Предлагаем вам чудесный рецепт приготовления отбивных из куриных сердечек, которые станут отличной альтернативой традиционных. А если еще приготовить картофельное пюре и салат из свежих овощей, то у вас получится отличный ужин.

Кстати, myroslava_pekariuk уточнила, что такие отбивные получаются нежными и вкусными.

Отбивные из куриных сердечек - рецепт

Ингредиенты:

• куриные сердечка 300 г
• соевый соус 3 ст. л.
• соль, перец, сухой чеснок, паприка по вкусу
• яйца 2 шт.
• мука 100 г
• кукурузное масло

Сердечка промойте, обсушите, разрежьте пополам и отбейте молоточком через пищевую пленку.

Смешайте соевый соус, соль, специи и маринуйте отбивные 30 минут.

Взбейте яйца, как на омлет, запанируйте отбивные в муке, затем отправьте в яйца.

Обжарьте сердечка на разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить отбивные из куриных сердечек:

Вас может заинтересовать:

• Коржи таят во рту: простой рецепт изумительного "Медовика" - невероятно нежный
• Берем обычный фарш и готовим шедевр: оригинальные котлеты с сюрпризом - рецепт
• Как вкусно приготовить сало: превзойдет даже буженину

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред