Вкуснее магазинных: как приготовить мишек "Барни" дома

Вы узнаете:

• Рецепт приготовления теста для бисквитов "Барни"
• Как правильно сформировать мишек

Предлагаем вам рецепт приготовления вкусного лакомства, такие бисквиты не только не уступает магазинным, но и получаются еще вкуснее. Приготовление мишек станет еще интересней, если вы будете их готовить вместе с детьми, а оценят ваши шедевры даже взрослые.

Отметим, все ингредиенты должны быть комнатной температура, сообщает Главред со ссылкой на katia_cooking.

Вам может быть интересно: Абсолютно новый рецепт салата "Мимоза" - совсем новый вкус

Домашние мишки "Барни" - рецепт

Ингредиенты:

• мука 120 г
• сахар 80 г
• яйца 2 шт.
• щепотка соли
• кукурузный крахмал 14 г
• разрыхлитель 1ч. л.
• ваниль 2 г
• сливочное масло 80 г
• молоко 100 мл
• какао

В глубокую миску отправьте мягкое сливочное масло, сахар, щепотку соли и взбейте все миксером до пышной массы.

Добавьте яйца, молоко и еще раз взбейте до однородности.

Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, крахмал, ванилин и еще раз взбейте, чтобы не было комочков.

В отдельной миске смешайте 3-4 ложки готового теста с какао. Отправьте тесто в кондитерский мешок, а в другой мешок основную массу теста.

Возьмите силиконовую форму в виде медвежат, смажьте ее рафинированным растительным маслом.

Отсадите тесто с какао в углубления, где лапки медвежат.

Теперь отсадите основное тесто, начиная из центра формы, равномерно распределите тесто ложкой.

Аккуратно постучите формой по столу, чтобы вышел лишний воздух. Поставьте форму на противень и выпекайте медвежат при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Достаньте выпечку из духовки и дайте остыть минут 10.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить бисквиты "Барни":

Вас может заинтересовать:

• От него нет отбоя: салат "Графский" - гости будут в восторге
• Берем немного фарша и готовим ужин на всю семью: рецепт просто улет
• Уплетут за обе щеки: рецепт вкуснейшего сытного супа

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред