Супы могут иметь как положительное, так и негативное влияние на здоровье, в зависимости от их состава и способа приготовления. Преимущества употребления супов заключаются в их способности обеспечивать организм важными питательными веществами, такими как белки, витамины и минералы. Но что будет, если полностью отказаться от употребления супов? Ответ дал тренер Юрий Попко в Instagram.
Полезны ли супы
"Люди, которые жили в советские времена, помнят, что на обед было принято есть первое блюдо и гарнир. Мамы говорят, что так называемое первое блюдо надо есть, чтобы не разболелся живот, или если не съешь суп, то заболеешь гастритом", - отмечает он.
Если вам интересно узнать больше о том, какие последствия будут от постоянного употребления гречки, рекомендуем наш материал: Что будет, если постоянно есть гречку: Глебов рассказал, как отреагирует организм.
Он добавил, что в состав классического куриного супа входят картофель, гречка, бедра, капуста, горошек, вода и специи. Оказывается, все эти продукты можно есть без варки вместе. Объем блюда увеличивается благодаря наличию воды, а вот калорийность - нет, поскольку вода не содержит калорий.
Тренер делает вывод, что суп не имеет дополнительных целебных свойств кроме того, что куриный суп может содержать коллаген, который полезен для суставов и кожи, а также электролиты, которые помогают удерживать водный баланс организма. Коллаген образуется если вываривать кости для бульона в течение 48 часов.
Он добавляет, что нет разницы, как вы едите эти продукты - сырыми, приготовленными другим способом или сваренными в виде супа.
"Но большой плюс супа - это увеличение объема блюда. Желудок быстро наполняется и растягивается, появляется ощущение сытости. Оказывается, мы потребляем меньше калорий, а ощущение сытости достигаем благодаря массе пищи", - говорит тренер.
Итак, если вы худеете, суп - это здоровое блюдо, которое помогает потреблять меньше калорий. Единственный недостаток - эти блюда содержат много ингредиентов, поэтому трудно быть привередливым количество калорий
"Если подытожить, то ешьте суп, если хотите. В случае, если вы не хотите вообще употреблять супы - ничего страшного не произойдет", - сказал Попко.
Кому нельзя есть супы
Суп может быть и вредным для человека. К примеру, жирные бульоны из темного мяса плохо влияют на сердечно-сосудистую систему, поэтому они крайне противопоказаны людям, которые имеют проблемы с сердцем.
Людям с определенными пищевыми аллергиями или индивидуальной непереносимостью определенных продуктов, которые могут содержаться в супах, следует избегать этих блюд или выбирать альтернативы без соответствующих составляющих.
В случае плохого состояния здоровья, например, при заболеваниях пищеварительного тракта, некоторые супы могут быть тяжелыми для переваривания или даже раздражать пищеварительную систему.
Людям с определенными диетологическими ограничениями, таким как диеты с ограничением жидкости или определенных продуктов, может быть рекомендация избегать потребления супов, которые не соответствуют их диетологическим потребностям.
Вам также может быть интересно:
- Действительно ли сода помогает при изжоге: ответ эксперта вас удивит
- Вы очень удивитесь: трюк с кошачьим наполнителем предотвращает запотевание стекла в авто
- Это делает вас старше на 10 лет: парикмахер назвала 3 ошибки во время стрижки
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Читать Главред в Viber
