Как правильно хранить грибы дома: большинство людей совершают серьезную ошибку

Интересное из материала:

• Грибы могут потерять влагу слишком быстро - какая причина
• Можно ли хранить грибы в пакетах

Все любят грибы, ведь они являются любимым ингредиентом во многих рецептах, от супов до жареных блюд. Однако многие хранят грибы неправильно, тогда обычная ошибка при хранении может привести к более быстрой порче ваших грибов.

Советуем ознакомиться с материалом: Секреты хранения грибов: шампиньоны будут свежими до семи дней - простой совет.

Эксперт по грибам Эллиот Уэбб из Urban Farm-It рассказал, как сохранить грибы в домашних условиях свежими дольше, чтобы они не покрылись слизью или не теряли влагу слишком быстро, говорится в материале Mirror.

"Грибы невероятно нежные из-за высокого содержания воды, что делает правильное хранение необходимым для сохранения их свежести. Одной из самых распространенных ошибок людей является то, что они оставляют их в пластиковой упаковке, в которой они их покупают, но это лишь задерживает влагу и ускоряет порчу. Зато перенос их в бумажный пакет, выстланный кухонным полотенцем, обеспечивает лучший поток воздуха и впитывает лишнюю влагу, значительно продлевая срок их хранения", - рассказал специалист.

Также по мнению эксперта, секрет долголетия грибов заключается в том, что стоит их хранить целыми и сухими, пока не придет время готовить их. Предварительное мытье может вызвать их быструю порчу, но если ваши грибы начнут становиться мягкими.

Рекомендуем:

Свежие или вареные: как правильно хранить грибы в морозилке

Специалист советует придерживаться нескольких советов, чтобы продлить свежесть ваших продуктов.

"Наборы для выращивания грибов также является отличным способом уменьшить отходы и углеродный след. Выращивая дома, вы минимизируете отходы упаковки и влияние транспортировки на окружающую среду. Кроме того, они невероятно полезны - наблюдать, как растут ваши грибы, не только увлекательно, но и отличный способ восстановить связь с природой", - добавил Эллиот Уэбб.

Больше интересных новостей:

• Будет свежим до трех месяцев: что нужно добавить к молоку в холодильнике
• У многих размещен неправильно: где должен стоять холодильник
• Найдется в холодильнике: как быстро восполнить железо в организме - диетолог

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред