
Вы узнаете:
- Какие натуральные продукты подходят для окрашивания яиц
- Как покрасить яйца в желтый и синий цвета
- Как создать мраморный эффект на яйцах
Окрашивание яиц — одна из самых теплых пасхальных традиций, которая объединяет семью и создает особое настроение праздника. Даже если под рукой нет специальных красителей, это совсем не проблема. Природа давно подсказала десятки способов, как создать красивые и уникальные крашенки.
Главред узнал, какие натуральные продукты подойдут для окрашивания яиц в разные цвета.
Чем можно покрасить яйца на Пасху, если нет краски
Сегодня полки магазинов переполнены синтетическими красителями, однако все больше хозяек возвращаются к истокам, выбирая натуральные продукты. Большинство привычных нам продуктов обладают мощными красящими свойствами.
Для окрашивания подойдут:
- луковая шелуха — для классического коричневого оттенка;
- свекла — для розово-красного;
- куркума — для желтого;
- краснокочанная капуста — для синего или фиолетового;
- кофе или чай — для нежных бежевых тонов.
Как покрасить яйца в желтый цвет
Чтобы яйца в пасхальной корзинке сияли, как солнце, куркума — лучший выбор. Она дает очень насыщенный, равномерный желтый цвет, который трудно получить даже с помощью магазинной краски. О том, как покрасить яйца в желтый и синий цвет, рассказала блогерша из Одессы с ником L. Cooks.
Что понадобится:
- Куркума — 2 ст. л. (желательно свежая, с ярким запахом);
- Вода — примерно 0,5–0,8 л (чтобы полностью покрыла яйца);
- Уксус (9%) — 2 ст. л. (действует как закрепитель цвета);
- Яйца — белые (на них цвет будет чистым и ярким).
Процесс приготовления:
В небольшую кастрюлю высыпьте куркуму и залейте ее водой. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Затем влейте уксус. Именно благодаря уксусу пигмент куркумы глубоко проникнет в структуру скорлупы.
Осторожно опустите яйца в воду. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 10 минут.
Если вы хотите получить нежный лимонный цвет — яйца можно вынимать сразу. Но для получения "горячего" золотого оттенка оставьте яйца в этом же растворе на сутки (после остывания поставьте в холодильник).
Как покрасить яйца в синий цвет
Фиолетовая капуста содержит антоцианы, которые при контакте с уксусом и яичной скорлупой меняют цвет с бордового на невероятный небесно-голубой или глубокий синий.
Что понадобится:
- Красная (фиолетовая) капуста — 1 средний кочан;
- Вода — чтобы покрыла капусту;
- Уксус (9%) — 2 ст. л.;
- Яйца — обязательно белые.
Процесс приготовления:
Мелко нарежьте капусту. Чем мельче она будет нарезана, тем больше пигмента отдаст воде.
Выложите на дно кастрюли слой капусты, затем — сырые яйца, а сверху снова засыпьте их капустой. Это поможет получить интересный "мраморный" эффект. Залейте все водой и добавьте уксус. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 10-12 минут.
Важно не вынимать яйца сразу, поскольку они должны "настояться". Оставьте их в капусте на ночь или даже на 12–15 часов.
Если вы хотите получить не однотонный синий, а эффект "космической пыли", после извлечения не вытирайте яйца полотенцем, а дайте им высохнуть самостоятельно на бумажной салфетке.
Смотрите видео, как покрасить яйца в желтый и синий цвет:
@l.cooks Чем красишь ты? 1 способ: -2 ст.л. куркумы -2 ст.л. уксуса 2 способ: -фиолетовая капуста -2 ст.л. уксуса #CapCut#яйца#яйцанапасху#пасха♬ Little Fairy - Fairygarden
Как красиво покрасить яйца на Пасху
Красота пасхальной корзинки — в деталях. Чтобы крашенки выглядели как произведение искусства, существует несколько хитростей.
- Мраморный эффект: оберните яйцо сухой луковой шелухой, сверху закрепите капроном или марлей и сварите.
- Эффект космической пыли: заварите каркаде в горячей воде и добавьте немного уксуса. В уже готовый и немного остывший отвар положите вареные яйца и оставьте их на несколько часов или на ночь.
- Растительный орнамент: приложите к скорлупе листочек петрушки, укропа или маленький цветок, плотно прижмите тканью и окуните в краску. После снятия на яйце останется белый силуэт растения.
- Глянцевый блеск: после того, как окрашенные яйца высохнут, обязательно смажьте их ваткой, смоченной в подсолнечном масле. Они мгновенно станут яркими и блестящими.
Также можно использовать марлю или нитки для создания абстрактных рисунков и сочетать несколько красителей, чтобы получить градиент. Главное — не бояться экспериментировать.
Как получить зеленый цвет яиц
Зеленый цвет — один из самых интересных, но и самых хитрых. Добиться его естественным путем можно с помощью шпината, свежей или сушеной петрушки или крапивы. Отварите яйца вместе с большим количеством растения. Цвет будет нежным, травянистым.
Вас также может заинтересовать:
- Почему стоит покупать мелкие яйца, а не крупные: настоящая причина удивит многих
- Как визуально определить, что яйца испортились: простые советы специалистов
- Как создать "мраморные" пасхальные яйца: лайфхак, покоривший Сеть
О персонаже: L. Cooks
L. Cooks — фуд-блогер из Одессы, которая ведет кулинарный контент в социальных сетях (преимущественно в Instagram или TikTok). В своих публикациях она делится рецептами домашних блюд, идеями для завтраков, десертов и простой повседневной кухни. Основной акцент — на доступных ингредиентах, быстром приготовлении и эстетичной подаче.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред