Быстрее, чем приготовить яичницу: изумительный рецепт ленивых чебуреков на раз-два

Иногда так хочется домашних чебуреков, но совсем не охота стоять часами у плиты. Главред предлагает вам чудесный рецепт ленивых чебуреков, которые восхитят необычным вкусом, да еще и с аппетитным соусом. Кстати, блюдо по этому рецепту точно получится у даже не опытной хозяйки.

Вам может быть интересно: Самый сочный и нежный: рецепт куриного шашлыка, от которого невозможно оторваться

Ленивые чебуреки – рецепт

Ингредиенты:

• лаваш
• 400 г любого фарша
• 1 лук
• соль, перец
• зелень
• 100 г сыра

Для соуса:

• 1 болгарский перец
• 2 помидора
• соль, перец
• 3 ст. л. кетчупа
• 1/2 или 1 ст. л. кетчупа Чили
• зелень
• 3-4 зубчика чеснока

Смешайте фарш, специи по вкусу, натертый на мелкой терке лук и нарубленную зелень.

Погрузите лаваш на несколько секунд в воду. Теперь на одну половину намажьте приготовленную начинку, посыпьте натертым сыром и защипните края.

Обжарьте на разогретом растительном масле до золотистой корочки.

Для соуса запеките перец и помидор в духовке при температуре 200 градусов до мягкости.

Отправьте овощи в пакет и оставьте на 10 минут.

С овощей снимите кожуру и пробейте их блендером. Добавьте кетчуп, специи, измельченную зелень и чеснок.

Блюдо готово, можно подавать на стол. Приятного аппетита!!!

Смотрите видео, как готовить ленивые чебуреки:

Вас может заинтересовать:

• Огурцы, как в McDonald’s - секретный рецепт раскрыт
• Невероятно воздушные пирожки, как из бабушкиной книги рецептов - быстрый рецепт
• Берем 300 г творога и готовим гору вкуснейших пончиков - суперский рецепт

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред