Никогда не выливайте рассол от горошка: рецепт, который сразит всех

Домашний майонез можно приготовить несколькими способами, но этот очень редкий.

Перед Новым годом такой рецепт домашнего майонеза точно вам пригодится.

Банку зеленого горошка и ее жидкость не выбрасывайте.

Как приготовить майонез из жидкости от горошка - рецепт

Вам понадобится:

• Рассол от консервированного горошка - 1 стакан (70 мл)
• Уксус яблочный - 1 чайная ложка
• Сахар - 1 чайная ложка
• Соль - щепотка
• Горчица - 1 столовая ложка

Перелить в чашу от блендера весь рассол от горошка. Далее добавить сахар и соль.

Начинаем взбивать жидкость и добавляем немного уксуса, при этом блендер не выключаем.

Далее добавить горчицу и взбивать домашний майонез из жидкости консервированного горошка 2 минуты.

Хранить такой майонез в банке не больше 3 дней.

Домашний майонез за 2 минуты - рецепт

Предлагаем еще один рецепт майонеза из рассола консервированного горошка.

Вам понадобится:

• Рассол от горошка - 80 мл
• Оливковое масло
• Сок лимона
• Соль - щепотка
• Сахар - 1 чайная ложка
• Горчица - 1 чайная ложка

Перелить в чашу блендера рассол, сразу добавить соль, сахар и горчицу.

Начинать взбивать блендером и влить оливковое масло.

В самом конце добавить сок лимона и блендерить майонез до загустения 2 минуты.

Смотрите видео, как готовить майонез на рассоле горошка рецепт:

Читайте также:

• Этот рецепт - хит сезона: настолько вкусной закуски еще не пробовали
• Вкуснее не найдете: шикарный рецепт салата на Новый год - его стоит попробовать
• Шикарный салат Зеленый Дракон на Новый год 2024: рецепт счастливого блюда

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред