Можно ли замораживать сырые яйца: ответ знают единицы

Вы узнаете:

• Как можно хранить яйца
• Можно ли их замораживать

Большинство людей хранит яйца в холодильнике. Однако, иногда бывает так, что они портятся и отправляются в мусорный бак.

Главред решил разобраться, как продлить срок хранения яиц.

Вам также может быть интересно: Многие люди делают неправильно: эксперт объяснил, как нужно хранить яйца.

Можно ли хранить яйца в морозилке

Многие люди думают, что нельзя замораживать яйца, но это не так, пишет express.co.uk.

В морозильной камере яйца могут храниться в течение четырех месяцев. Как правило, если вы оставите свои яйца в холодильнике, они будут свежими максимум пять недель.

Как правильно замораживать яйца

Стоит отметить, что нельзя класть яйца в морозилку целыми. Их нужно разбить и хорошо взбить. Если оставить яйцо таким, как оно есть, оно станет гелем во время замораживания, что повлияет на вкус.

Рекомендуем:

Как проверить яйца свежие или нет: неожиданный трюк сразит просто наповал

Как разморозить сырые яйца

Если вы хотите использовать яичную смесь, выньте ее из морозилки накануне вечером, а затем разморозьте в холодильнике. Если вы хотите ускорить процесс, обдайте их холодной водой. После размораживания вы можете использовать яичную смесь, как обычно.

Читайте также:

• Можно ли заморозить зеленый лук и как это сделать: лайфхак от диетолога
• Можно ли заморозить сметану: интересная хитрость для хозяек
• Можно ли заморозить твердый сыр в морозилке: хозяйки раскрыли гениальный лайфхак

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред