В Украине растет чудо-гриб со вкусом курицы: где его можно найти

Вы узнаете:

• Где в Украине искать куриный гриб
• Почему гриб на хвойных деревьях лучше не собирать

В Украине очень много грибов, которые смело можно есть. В частности, в лесах можно найти необычный гриб, который в народе давно называют куриным. Он растет на деревьях и по вкусу напоминает курицу.

Главред решил разобраться, какой гриб имеет вкус курицы.

Как выглядит гриб со вкусом курицы

Автор канала "Характерник" на YouTube рассказал, что этот гриб легко узнать по яркому цвету и необычному виду.

"Это трутовик серно-желтый. В народе его называют куриным грибом, ведь по вкусу он действительно напоминает курицу", — говорится в видео.

По его словам, молодой гриб имеет сочную структуру и насыщенный желтый или оранжевый цвет.

"Именно тогда его собирают и жарят как обычное мясо", — подчеркнул мужчина.

Где растет куриный гриб в Украине

Трутовик серно-желтый чаще всего можно увидеть на лиственных деревьях. Он растет на дубах, ивах, акациях и даже плодовых деревьях.

Рекомендуем:

Цена достигает 1000 долларов: в Украине растёт самый дорогой гриб Европы

Также грибники отмечают, что этот гриб не является редкостью для Украины и встречается во многих регионах.

"Его можно встретить с весны до самой осени, особенно после дождей", — добавил автор видео.

Почему старый трутовик может быть опасен

Несмотря на популярность этого гриба, употреблять его нужно осторожно. Съедобным считается только молодой трутовик.

"Когда он стареет, становится твердым, кислым на вкус и может вызвать проблемы с пищеварением", — предупредил мужчина.

Кроме того, особое внимание стоит обращать на деревья, на которых растет гриб.

"Если гриб растет на хвойных деревьях, его лучше не собирать. Он может накапливать вещества, способные вызвать отравление", — говорит автор канала.

Что известно о курином грибе – видео:

Читайте также:

• Грибы возле дома — удача или угроза: правда, которую мало кто знает
• Похож на мочалку: украинка нашла редкий гриб из Красной книги, фото
• Тест на IQ: найдите 3 отличия на картинке девочки с грибами за 33 секунды

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред