
Вы узнаете:
- О чём могут "сказать" грибы на газоне
- Как минимизировать риск распространения грибов
- Какие грибы лучше сушить: советы экспертов
Наличие белых грибов на газоне зачастую считается благоприятным признаком: они указывают на здоровую почву, богатую органическими веществами и питательными элементами.
Вам также может быть интересно: Выглядит жутко: в Украине нашли редкий, но деликатесный гриб.
Однако важно помнить: некоторые виды могут быть ядовитыми, пишет издание Martha Stewart.
Роль грибов в экосистеме
Грибы‑редуценты играют важную роль: они разлагают опавшие листья, мёртвые корни и древесину, возвращая питательные вещества обратно в почву. Именно поэтому в осенний период их особенно много.Кроме того, грибы служат пищей и укрытием для улиток, насекомых и других мелких животных.
О чём могут "сказать" грибы на газоне
Если грибы появляются часто, это может быть сигналом того, что почва на участке переувлажнена или плохо дренирована — излишняя влага создаёт благоприятные условия для их роста.
Безопасность: не всё "белое" съедобно
Не все белые грибы безопасны для пищи. Особенно это важно, если у вас есть дети или домашние животные, которые могут попробовать незнакомый гриб. Некоторые виды выглядят крайне бледно, и отличить съедобные от ядовитых может только опытный грибник.

Как минимизировать риск распространения грибов
Убирайте плодовые тела грибов с газона, особенно вдоль дорожек и вдоль дома. Именно они распространяют споры — часто с помощью ветра.
Проверьте дренаж на участке: хорошая водоотводная система препятствует накоплению излишней влаги и снижает развитие грибков.
Регулярно проводите аэрацию газона: это уменьшает уплотнение грунта и способствует лучшему проникновению воды в почву, предотвращая застойные участки.
Какие грибы лучше сушить: советы экспертов
Для сушки лучше всего подойдут грибы с нейтральным или приятным вкусом — без горечи, поскольку при высушивании горечь становится ещё более выраженной.
Наиболее удачные варианты для сушки:
- белые грибы
- подберёзовики и подосиновики
- моховики
- маслята
- лисички
- опята
- шампиньоны
Смотрите видео - какие грибы ядовитые:
На территории Украины произрастает 125 видов ядовитых грибов, из которых 11 представляют смертельную опасность. Чтобы избежать опасных ошибок, важно уметь отличать их от съедобных аналогов, рассказали эксперты YouTube-канала Грибна країна.
Всегда проявляйте осторожность при сборе грибов — внимательно осматривайте каждый экземпляр, который кладёте в корзину. И не стесняйтесь спрашивать совета у более опытных грибников, если у вас возникают сомнения.
Ранее сообщалось о том, что в Украине нашли редкий, но деликатесный гриб. Что интересно, у этого гриба нет ядовитых двойников.
Как писал ранее Главред, в лесах Закарпатья вырос редкий краснокнижный гриб. Гриб растет у основания дубов или буков и появляется только в определенные годы и при благоприятных условиях.
Читайте также:
- Его видели и знают все: в Украине растет настоящий гриб-хищник
- Срезать или выкручивать: развенчан популярный миф о сборе грибов
- Выглядит жутко: в Украине нашли редкий, но деликатесный гриб
Об источнике: Martha Stewart
Martha Stewart Living Omnimedia (MSLO) - это компания, основанная Мартой Стюарт в 1997 году (с 2019 года принадлежит Marquee Brands LLC). Она объединяет все бизнес-направления, связанные с брендом Марты Стюарт.
На сайте MarthaStewart.com можно найти проверенные до совершенства рецепты, проекты "сделай сам", идеи для садоводства, легкие развлекательные советы, а также различные рекомендации по красоте.
Цель состоит в том, чтобы научить, вдохновить и предоставить идеи и продукты, которые делают каждый день более значимым, функциональным и красивым.
Марта Стюарт, основательница, помогает читателям сделать все аспекты повседневной жизни немного проще и красивее.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред