Всмятку, вкрутую и в мешочек: как долго нужно варить яйца

4 октября 2023, 02:02
3850
Зная оптимальное время варки для разных видов яиц, вы сможете приготовить идеальные блюда с яйцами.
Как долго нужно варить яйца
Как долго нужно варить яйца / Коллаж Главред, фото: pixabay.com

Яйца - это один из самых популярных продуктов в мире, и их яиц - это искусство, которое каждый может освоить. Однако время варки может существенно влиять на текстуру и вкус готовых яиц.

Давайте разберемся, как долго нужно варить яйца, чтобы получить идеальные результаты, как всмятку, так и вкрутую.

Как долго нужно варить яйца всмятку?

Если вы хотите, чтобы желток оставался жидким, положите яйца в кипящую воду и варите их 4-5 минут.

видео дня

Для более кремовой консистенции желтка, варите яйца 6-7 минут.

Как долго нужно варить яйца вкрутую?

Для мягких, но упругих яиц вкрутую, варите их 9-10 минут.

Для более плотной консистенции желтка, варите яйца 11-12 минут.

Если вы хотите, чтобы яйца были полностью сваренными, оставьте их на13-15 минут.

Сколько варить перепелиные яйца после закипания?

Перепелиные яйца обычно требуют меньшего времени варки. Для мягких перепелиных яиц всмятку варите их 2-3 минуты после закипания. Для твердых перепелиных яиц вкрутую - 4-5 минут после закипания.

Вам может быть интересно:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять