Берем мясо, газированную воду и готовим бомбический ужин - блюдо просто "вау"

Если вам надоели традиционные отбивные, предлагаем попробовать приготовить их в газированной воде. Эти отбивные покорят вас нежностью и сочностью.

Кстати, берите не минеральную, а столовую газированную воду, сообщает Главред со ссылкой на cook_with_me_at_home.

Вам может быть интересно: Как приготовить гору сочнейших котлет на скорую руку - изумительный рецепт

Отбивные в газированной воде – рецепт

Ингредиенты:

• свинина – 1 кг,
• соль – 1 ч. л.,
• перец – 1/2 ч. л.,
• чеснок – 3-5 зуб.,
• газированная столовая вода – 400 мл,
• яйца – 4 шт.,
• мука,
• масло растительное

Мясо нарежьте на порционные куски и отбейте молоточком с обеих сторон.

В миску отправьте измельченный чеснок, соль, перец и воду, все перемешайте.

Выложите мясо в маринад и поставьте их в холодильник на несколько часов.

Теперь запанируйте мясо в муке, затем отправьте во взбитые яйца.

Обжарьте отбивные на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить отбивные:

Вас может заинтересовать:

• Изумительные пальчики из вчерашнего картофельного пюре - бомбический рецепт
• Берем фарш и готовим вкуснейший ужин на всю семью - отличный рецепт
• Рецепт идеального плова: всего один секрет - пальчики оближешь

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред