Гениальный рецепт "сырой" аджики на зиму, от которой все млеют - готовится мгновенно

Отменный рецепт аджики, которую хозяйки еще называют "сырой", сможет занять особое место в перечне заготовок на зиму, ведь готовится она моментально, а на вкус получается просто бомбической.

Вам может быть интересно: Секретный рецепт той самой легендарной одесской икры "из синеньких" - просто бомба

Сырая аджика - рецепт

Ингредиенты на 4 кг помидоров:

• Болгарский перец 1 кг
• Корень хрена 500 г
• Чеснок 300 г
• Перец острый 6 шт.
• Сахар 2 стакана
• Уксус 2 стакана
• Соль 1 стакан

В блендере или же в мясорубке измельчите помидоры, очищенный корень хрена, чеснок, острый перец и болгарский перец.

Всыпьте к овощам соль, сахар, уксус и хорошо перемешайте.

Разлейте аджику по баночкам и закройте капроновыми крышками.

Сразу же поставьте банки в темное прохладное место.

Приятного аппетита!!!

Смотрите видео, как готовить сырую аджику:

Вас может заинтересовать:

• Идеальный овощной салат "Ассорти": будете всю зиму радоваться - быстрый рецепт
• Рецепт чеснока на зиму - гости будут стоять в очереди за рецептом
• Как свежая по вкусу: изумительный рецепт дыни на зиму - без стерилизации

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред