С добавлением секретного продукта: рецепт "Шубы" по-новому, который удивит гостей

"Селедка под шубой" - легендарный салат, который готовят на разные праздники, особенно он популярен на новогоднем столе. Если же традиционный рецепт "Шубы" надоел, Главред предлагает приготовить этот салат с добавлением секретных ингредиентов.

Рецептом "Шубы" по-новому поделилась Instagram-блогерка @galina.sirotyk. В этом рецепте используются обжаренные овощи и яблоко.

Вам понадобится:

• свекла - 1-2 шт;
• филе сельди - 1 шт;
• яйца - 2 шт;
• плавленый сыр - 1-2 шт;
• яблоко кисловатое - 1 шт;
• лук репчатый - 2 шт;
• морковь - 2 шт;
• масло для жарки;
• майонез, сметана и горчица - для соуса.

Процесс приготовления

Сначала чистим и натираем морковь на крупной терке, а лук режем мелким кубиком. Овощи обжариваем на растительном масле до золотистости.

Тем временем филе сельди нарезаем небольшими кубиками, а плавленый сыр трем на крупной терке.

Далее отвариваем яйца и свеклу до готовности, после чего нужно натереть их на терке. Далее переходим к секретному ингредиенту - яблокам. Хорошо очищаем их от кожуры, вырезаем сердцевину и натираем на крупной терке.

Для соуса смешиваем майонез, сметану и горчицу в отдельной миске. Консистенция должна быть такой, чтобы соус легко наносился на слои.

Рекомендуем:

Оригинальный салат на праздничный стол за пару минут - шикарный рецепт

Когда все ингредиенты будут готовы, можно выкладывать салат.

Первый слой - натертый плавленый сырок.

Второй - половина зажарки и немного соуса.

Следующий слой - сельдь.

Слой четвертый - натертое яблоко, слегка смазанное соусом.

Пятый слой - натертые яйца. Сверху смазываем соусом.

Слой 6 - выкладываем остаток зажарки.

Последний слой - тертая свекла. Сверху смазываем соусом.

Приятного аппетита!

Как приготовить "Шубу" по-новому - смотрите видео:

Другие рецепты:

• Оригинальный салат на праздничный стол за несколько минут - шикарный рецепт
• Нужно всего три продукта и 5 минут: рецепт роскошной закуски на Новый год: рецепт роскошной закуски на Новый год
• Вкусно, как у бабушки: рецепт рогаликов, которые разлетаются за мгновение

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред