У вас совсем мало времени, а гости уже на пороге? Мы предлагаем вам узнать вкуснейший рецепт пирога из лаваша, который готовить очень просто и быстро.
Рецептом простой выпечки из лаваша очень много. Можно готовить пироги, рулеты и даже пирожки.
Главред расскажет самый простой и вкусный рецепт пирога из лаваша.
Пирог из лаваша - рецепт
- Лаваш тонкий - 1-2 штуки.
- Фарш куриный - 400 грамм.
- Лук, морковь - 1 штука.
- Кефир - 2 стакана.
- Сыр твердый - 200 грамм.
- Яйца - 1 штука.
Зелень, соль - по вкусу. Фарш берем куриный, можно и свиной. Разогреваем сковороду и обжариваем фарш с зеленью. По вкусу добавляем соль и специи.
Натираем сыр и отправляем все в фарш. Хорошо перемешиваем и выключаем сковороду.
Берем форму для нашего пирога. Выкладываем лист лаваша, далее часть фарша с сыром и зеленью, Яйцо отправляем в кефир и хорошо перемешиваем смесь.
Режем на небольшие квадратики вторую часть лаваша, все опускаем в смесь с кефиром и яйцом и выкладываем на фарш.
Далее отправляем оставшийся куриный фарш и сверху закрываем наш пирог красивым, ровным лавашом.
Читайте такжеСамый вкусный завтрак в мире: готовим роллы из лаваша за 10 минут
Смазываем наш пирог сверху кефиром и кладем сверху несколько пластиков сливочного масла.
Разогреваем духовку до 220 градусов и отправляем пирог из лаваша с мясом на 15 минут.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред