
Читайте в материале:
- Какие 10 трав лучше всего сажать осенью
- Как сохранить урожай трав на зиму
- Почему кинза "не любит" летнюю жару
Осень - один из лучших периодов для закладки травяного сада, когда одинаково хорошо приживаются и быстрые однолетники вроде кинзы и укропа, и морозостойкие многолетники - розмарин, шалфей или тимьян. Об этом рассказала основательница компании Gardenary и автор книги "Возрождение огородничества" Николь Джонси Берк.
Главред писал, что август не закрывает садовый сезон, а открывает второй цикл выращивания - и отсчет нужно вести не от календаря, а от средней даты первых заморозков в вашем регионе. Детальнее читайте в материале: Что не поздно сажать в августе: список культур, которые успеют дать урожай.
Осенний травяной сад : 10 растений, которые стоит посадить
По словам садовницы, травы относятся к самым неприхотливым растениям, поэтому именно осенью стоит делать первые попытки озеленения грядки или контейнера. Главное условие успеха для многолетних видов - успеть дать им укорениться до наступления холодов.
"Если у растений было 6-8 недель, чтобы укорениться в саду, такие травы, как правило, способны пережить даже несколько заморозков", - объяснила Берк.
Среди однолетних культур особое внимание автор уделяет кинзе, которая традиционно считается летней травой, хотя на самом деле плохо переносит жару.
"Кинза просто стремится зацвести и дать семена в тёплую погоду. Осень, а затем и весна - лучшее время для её посадки, ведь посеяв её сейчас, вы ещё успеете насладиться листьями, прежде чем зима сделает почву непригодной для обработки", - сказала Берк.
Похожая логика действует и для укропа - растение хорошо себя чувствует при температуре от 4,4°C до 23,9°C, поэтому с похолоданием его можно сеять без опаски, что он уйдёт в стрелку.
Многолетники, которые переживут зиму
Отдельную группу осенью составляют морозостойкие многолетние травы - шалфей, орегано и тимьян, которые зимостойки до 5-й зоны и способны каждую весну восстанавливаться даже после гибели надземной части зимой.
"Мои растения шалфея пережили действительно морозные зимние ночи, и у большинства из вас шалфей вернётся весной, даже если зимой погибнет", - рассказала Берк.
Особое место в перечне автор отводит розмарину - вечнозелёному средиземноморскому растению, которое любит тепло, но выдерживает морозы до -12,2°C, а при дополнительном укрытии плёнкой или холодным парником может пережить ещё более сильные заморозки.
"Эфирное масло розмарина используется для лечения тревоги и депрессии, поэтому если вы страдаете от сезонного аффективного расстройства долгими зимними ночами, посадите розмарин в своём саду как можно скорее", - отметила Берк.
Лук-шалот - еще одно растение, которое Берк называет идеальным для новичков в садоводстве. По её словам, даже небольшие усилия дают урожай, превышающий ожидания, а само растение зимой отмирает, но весной снова отрастает от корней вместе с характерными фиолетовыми цветками.
Как обустроить свой первый травяной сад
Для тех, кто только начинает, Берк советует не распыляться на отдельные горшки для каждой травы, а выбрать один контейнер шириной не менее 30 см и высадить в него сразу несколько любимых культур.
"Одно место для выращивания проще переносить в помещение или на улицу по мере необходимости, за ним даже легче ухаживать. Только убедитесь, что в вашем контейнере есть дренажные отверстия, так как травы не любят переувлажнения корней", - пояснила садовница.
Многолетники вроде шалфея, орегано и тимьяна технически можно вырастить из семян, однако это требует как минимум 8-10 недель предварительного проращивания в помещении. Поэтому для осенней посадки Берк советует сразу покупать готовую рассаду в местном питомнике - это позволяет собрать первый урожай уже в течение той же недели.
"Часть урожая используйте свежей, а остальное высушите или заморозьте, чтобы любимые ароматы всегда были под рукой в самые холодные месяцы", - резюмировала Берк.
Как писал Главред, лаванда является одним из самых долгоцветущих многолетних растений, которые можно посадить в саду, а правильная и своевременная обрезка поддерживает здоровье растений. Хотя лаванда очень неприхотлива и не требует особого ухода, разные виды лаванды нуждаются в немного разных методах обрезки. Также важно знать, где именно нужно делать срезы, чтобы не повредить растение. Детальнее читайте в материале: Старая лаванда снова станет пышной: садоводы раскрыли секрет правильной обрезки.
Вам также может быть интересно:
- Как понять, что дерево опасно и его пора срубить: главные признаки
- Цветы вместо удобрений: какие растения сами обогатят грунт азотом и органикой
- Цветут весь сезон и не требуют ухода: выносливые кустарники для глинистого сада
Об источнике: Gardenary
Gardenary - это американский онлайн-ресурс о садоводстве, ориентированный прежде всего на выращивание еды дома (овощи, зелень, ягоды, травы) в формате kitchen garden - компактного и эстетичного огорода. Платформу основала практикующий садовый дизайнер Николь Бёрк (Nicole Johnsey Burke) в 2017 году.
Сайт публикует практические материалы по выращиванию овощей, зелени, ягод и трав.
Делает акцент на приподнятых грядках, планировании посадок и органическом подходе.
Предлагает образовательные курсы, гайды, книги и консультации.
Николь Бёрк выпустила несколько книг по садоводству.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
