Незаслуженно забытый рецепт из СССР: частый гость на столах наших бабушек

В Советское время наши бабушки старались готовить быстрые и вкусные блюда. На праздники обязательно готовили пирог, который обожали все.

Сегодня расскажем вам вкуснейший забытый рецепт из СССР - пирог с капустой за 20 минут.

Настоящее восхищение уникального пирога, который обожали все в СССР.

Вам также может быть интересно: Новый рецепт изумительного салата "Луцкий привет": невероятно вкусное блюдо.

Быстрый пирог из СССР - рецепт

Вам понадобится:

• Масло топленое - 50 гр
• Лук - 2 шт
• Морковка - 1 шт
• Капуста - 300 гр
• Соль, перец - по вкусу
• Яйца - 4 шт
• Мука - 1 стакан
• Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Помыть и почистить лук и морковку. Лук мелко порезать.

На сковороде растопить топленое масло, обжарить лук.

Морковку натереть на средней терке, добавить к луку. Обжаривать еще 5 минут.

В это время нашинковать 300 гр капусты, добавить в сковороду к морковке и луку.

Обязательно все посолить по вкусу и поперчить. Тушить капусту 15 минут.

Яйца разбить в глубокую миску, добавить сметану, соль, все взбить венчиком.

Далее добавить муку и разрыхлитель. Заместить жидкое тесто для пирога с капустой.

В стеклянную форму для выпекания переложить готовую капусту, залить все тестом.

Тесто обязательно распределить по всем краям, чтобы равномерно выпекался пирог, как в СССР.

Рекомендуем:

Нужны только кабачки и рис: приготовьте такой рецепт за 10 минут, ахнут все

По желанию можно посыпать пирог кунжутом или семенами льна.

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог с капустой 35 минут.

Смотрите видео, как готовить пирог с капустой, как в СССР - рецепт:

Читайте также:

• Нужно всего три ингредиента: 2 рецепта вкуснейшего легкого салата, готовить так просто
• В Макдональдс больше не пойдете: самый вкусный и нашумевший рецепт чизбургера
• Вкуснейший грузинский салат из 3 ингредиентов, который разлетается моментально: рецепт удивит всех

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред