
Предлагаем вам рецепт отличного салата из овощей, который так необходим в начале весны, когда организм требует витаминов. Быстрый, простой, дешевый – то, что нужно на ужин или же обед.
Кстати, в этот салат можно добавить и другие овощи по вашему желанию, сообщает Главред со ссылкой на olga_riabenko.
Вам может быть интересно: Бомбический салат из продуктов, которые есть почти в каждом холодильнике - рецепт
Овощной салат – рецепт
Ингредиенты:
- Капуста молодая – 300 г;
- Свекла вареная - 1 шт.;
- Огурец – 1 шт.;
- Морковь – 1 шт.
- Петрушка- пучок;
- Укроп-пучок;
- Кунжут черный – 2 ст. л.
Заправка:
- Масло растительное - 70 мл;
- Сахар – 1 ч. л.;
- Соль – по вкусу;
- Лимон-1/2 шт.
Тонко нашинкуйте капусту, натрите на терке морковь, огурец и свеклу.
Мелко нарубите зелень и добавьте к овощам.
Всыпьте кунжут, соль, сахар, влейте лимонный сок и растительное масло.
Все хорошо перемешайте и готово, но можно дать салату и настояться, чтобы пропитался заправкой. Приятного аппетита!
Смотрите видео, как готовить салат из овощей:
Вас может заинтересовать:
- Рецепт легендарного пирога из сериала "Отчаянные домохазяйки" - вкуснотище
- Весенний салат за 5 минут, для которого ничего не нужно варить
- Завернули и готово: потрясающий мясной рулет из простых ингредиентов
Кто такая olga_riabenko?
olga_riabenko - популярный украинский кулинарный блогер в соцсети Instagram, суперфиналистка Мастер Шеф 12. Автор блога регулярно публикует эксклюзивные рецепты изысканных блюд. На olga_riabenko подписаны более 170 тысяч пользователей соцсети.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред