Про майонез забудете навсегда: шикарный рецепт салата из 2 ингредиентов

Готовим очень вкусный, легкий и питательный салат из 2 ингредиентов. Никакого майонеза для салата не нужно. Стоит приготовить заправку к салату из молодой капусты самим.

Такой салат можно кушать хоть каждый день. От него вы точно не поправитесь, но он полюбится всей вашей семье.

Легкий летний салат - рецепт

Вам понадобится:

• Капуста свежая - ½ качана
• Огурцы - 3 шт
• Авокадо - 1 половина
• Петрушка - 3 веточки
• Орехи - 30 гр
• Оливковое масло - 30 мл
• Чеснок - 1 зубчик
• Мед - 1 чайная ложка
• Соль - по вкусу

Капусту промыть, мелко нашинковать и переложить в салатник.

Огурцы помыть, желательно покупать среднего размера. Можно очистить шкурку и порезать дольками.

В чашу блендера поместить орехи, веточки петрушки, мед, оливковое масло, чеснок,

Также в блендер добавить половину спелого авокадо.

Готовим соус для салата. Взбить все в блендере до однородности.

Капусту и огурцы предварительно посолить, перемешать.

Далее добавить соус, вновь перемешать летний и питательный салат и подавать к столу.

Также по желанию можно добавить зеленый лук.

Смотрите видео, как готовить легкий салат на лето рецепт:

Читайте также:

• Родные точно не пропустят такой обед: простой рецепт огуречника
• Такие бутерброды сметут за 1 секунду: быстрый рецепт вкуснейшей закуски
• Торт родом из СССР "Битое стекло" напомнит вам детство - новый рецепт

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред