Невозможно вкусный весенний салат, который превзошел свои ожидания. Удивительное сочетание молодой капусты и огурцов с безумной заправкой к салату из авокадо.
Салат очень прост в приготовлении. Этот рецепт предлагаем вам готовить всегда.
Салат из молодой капусты безумно вкусный. Его можно заправить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, но заправка из авокадо будет бомбической.
Салат из молодой капусты Весенняя бомба - рецепт
Вам понадобится:
- Капуста молодая
- Огурцы
Для заправки:
- Авокадо спелый - 1 шт
- Лимон
- Укроп, базилик, петрушка
- Оливковое масло - 1 чайная ложка
- Мед - по вкусу
- Кешью орехи
- Соль
Вкус салата может испортить неправильно порезанная капуста.
Капусту нужно помыть и очень мелко измельчить.
Огурцы желательно почистить от кожуры и порезать небольшими кубиками. Чем мельче будет порезан салат, тем вкуснее.
Как сделать заправку к салату из авокадо?
Для этого понадобится блендер.
Помыть зелень и переложить в чашу для блендера.
Добавить туда половину авокадо (если он сильно большой), сок половины лимона, орехи, оливковое масло, соль.
Измельчить все блендером и заправить салат.
Такая заправка из авокадо может подойти к любому салату.
Салат с тунцом - простой рецепт
Вам понадобится:
- Тунец в собственном соку - 1 банка
- Огурец - 1 шт
- Помидоры - 2 шт
- Сок лимона
- Оливковое масло
- Отварные яйца - 2 шт
- Пекинская капуста или листья салата
Листья салата помыть и высушить.
Яйца отварить до готовности, остудить и порезать на 4 дольки.
Помидоры порезать красивыми кубиками.
Огурцы порезать кольцами.
Листья салата переложить на тарелку, добавить огурцы и помидоры.
Посолить салат и выложить тунец.
Красиво разложить отварное яйца.
Заправить салат с тунцом соком лимона и оливковым маслом.
Читайте также:
- Новый рецепт знаменитого салата, который обожают все: всего 2 ингредиента сделают блюдо королевским
- Сочные котлеты, от которых вся семья ахнет: всего 50 мл секретной воды добавьте в фарш - рецепт
- Его знают только единицы: царский рецепт изумительной закуски из сала за 100 гривен
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред