StarsМода и красотаГороскопРецептыПриметыЗдоровьеПоздравленияКино и сериалыШоуЛайфхакиСонникПраздники

Самые вкусные моченые яблоки в банках: изумительно простой рецепт

Удивительный рецепт заготовки на зиму - моченые яблоки с изюминкой.

квашеные яблоки, квашеные яблоки рецепт, моченые яблоки рецепт,
Квашеные яблоки рецепт / ua.depositphotos.com

Готовимся к зиме и предлагаем рецепт удивительных моченых яблок. Вкусный и простой рецепт, который разнообразит холодную пору года в вашем доме.

В таких моченых яблоках очень много витамина С. Квашеные яблоки помогают устранить проблемы с пищеварением, запоров и способствуют нормальной функции ЖКТ.

Готовить моченые яблоки очень просто, и уже через 1 месяц можно наслаждаться вкусной заготовкой.

Квашеные яблоки на зиму - рецепт

моченые яблоки на зиму, моченые яблоки рецепт, яблоки моченые рецепт,
Моченые яблоки рецепт на зиму / ua.depositphotos.com

Вам понадобится:

  • Яблоки твердые - 3-4 кг
  • Вода - 8 литров
  • Мед - 400 гр
  • Солод - 100 гр
  • Листья смородин, вишни и мята
  • Клюква

Яблоки выбираем без порезов, черных точек и любых повреждений.

Хорошо промыть твердые плоды яблок.

На дно кастрюли или бочки выложить листья смородины, вишни, далее яблоки и мяту.

Сверху высыпать клюкву.

В теплой воде растворить мед, солод и дать остыть рассолу на квашеные яблоки.

Залить яблоки рассолом и положить сверху груз.

Поскольку яблоки впитывают очень быстро рассол, стоит его постоянно доливать.

Яблоки обязательно должны быть в пряном рассоле, поскольку яблоки быстро испортятся.

Всю неделю яблоки должны быть при комнатной температуре.

Только через 7 дней можно переставить в прохладное место.

Можно яблоки квашеные готовить сразу в 3-х литровых банках. Тогда нужно закрывать крышками и смотреть, чтобы рассол не выбегал.

Читайте также:

Реклама
Поддержите Главред

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять