Самый вкусный и бюджетный заливной пирог: быстрый рецепт

Каждая хозяйка любит баловать близких вкусной выпечкой. Сегодня предлагаем вам узнать простой овощной пирог с капустой.

Нежный вкус теста и молодой капусты прекрасно будет сочетаться с основными блюдами на вашем столе.

Такой пирог хозяйки готовят для перекуса, а детки его очень любят.

Простой заливной пирог - рецепт

Вам понадобится:

• Мука - 120 гр
• Разрыхлитель - 2 чайные ложки
• Яйца - 3 шт
• Масло сливочное - 70 гр
• Грибы - 200 гр (по вкусу)
• Капуста - 450 гр
• Сахар - 1 чайная ложка
• Соль - 0,5 чайной ложки
• Специи - по вкусу

Капусту хорошо помыть и порезать, как на борщ.

Грибы почистить, мелко порезать.

Разогреть сковороду и добавить небольшой кусочек масла.

Высыпать всю капусту и обжарить пару минут, далее добавить грибы и хорошо перемешать.

Муку просеять в глубокую миску сразу с разрыхлителем, добавить соль, сахар, яйца.

Замесить жидкое тесто на пирог.

Разогреть духовку до 200 градусов.

Смазываем обязательно закрытую форму для пирога маслом сливочным или оливковым.

Отправить всю начинку и заливаем тестом.

Закрыть форму фольгой и отправить в духовку.

Пирог с грибами и капустой выпекать 50 минут.

Читайте также:

• Самые вкусные и очень сладкие помидоры на зиму: удивительно простой рецепт
• Самая вкусная закуска, в которую влюбляются с первого кусочка: простой рецепт за 15 минут
• Самый вкусный и очень простой пирог на Медовый спас: удивительный рецепт

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред