StarsМода и красотаГороскопРецептыПриметыЗдоровьеПоздравленияКино и сериалыШоуЛайфхакиСонникЖизньПраздники

Самый вкусный и очень полезный зимний салат на скорую руку: быстрый рецепт за 10 минут

12 сентября 2022, 05:20обновлено 12 сентября 2022, 10:47
Готовимся к зиме и делаем вкусные блюда. Удивительный салат из капусты и свеклы.
салат на зиму, салат с капустой, капуста на зиму рецепт,
Салат с капустой и свеклой на зиму рецепт / ua.depositphotos.com

Зима уже близко и время вкусный и полезных заготовок. Чтобы в холодную зиму наслаждаться удивительными блюдами, советуем вам приготовить полезный салат из капусты и свеклы.

Благодаря такому салату вы получите массу витаминов. Готовить салат на зиму просто и быстро.

Советуем выделить немного времени, чтобы ваши близкие остались довольны и наслаждались блюдами зимой.

Салат на зиму - быстрый рецепт

Вам понадобится:

  • Капуста - 2 вилка
  • Свекла - 1,2 кг
  • Лук репчатый - 150 гр
  • Уксус - 70 мл
  • Вода - 300 мл
  • Соль - 1 столовая ложка
  • Сахар - 2 столовые ложки

Свеклу помыть, отрезать хвостики и отварить до готовности.

Остудить свеклу и натереть на крупной терке или кухонным комбайном.

Капусту в это время помыть, убрать верхние листочки и мелко нашинковать. Почистить лук и порезать кольцами. Можно использовать фиолетовый салатный лук.

Соединить ингредиенты на зимний салат в большой миске или кастрюле, влить уксус и перемешать.

В кастрюлю налить воду, добавить сахар и соль. Довести маринад до кипения и дать ему остыть.

Заливаем салат рассолом, накрываем пищевой пленкой и даем отстояться 5-6 часов.

В чистые банки сложить салат, накрыть крышками и простерилизовать 20 минут.

Закатать зимний салат и хранить в прохладном месте.

Читайте также:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять