Вкуснейший грузинский салат из 3 ингредиентов, который разлетается моментально: рецепт удивит всех

Наслаждаемся вкуснейшим грузинским салатом из свежих овощей. Невероятное блюдо из баклажан с сочными помидорами понравится всем.

Удивительный рецепт летнего салата, который понравится каждому. Готовить так просто, что можно наслаждаться вкусным грузинским блюдом каждый день.

Грузинский салат - рецепт из баклажан

Вам понадобится:

• Баклажан - 2 шт
• Помидоры - 2 шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Сметана - 150 гр
• Кинза, петрушка
• Соль

Баклажаны помыть, очистить шкурку и порезать небольшими кубиками.

Переложить баклажаны в тарелку, посолить и хорошо перемешать.

Добавить к баклажанам немного муки, перемешать.

Разогреть хорошо сковороду, влить оливковое масло и обжарить баклажаны до хрустящей корочки.

Помидоры помыть, порезать кубиками.

Смешать помидоры и баклажаны.

Кинзу и петрушку помыть, мелко порезать и добавить к салату.

Сметану смешать со щепоткой соли, добавить измельченный чеснок и перемешать.

Заправить грузинский салат сметанным соусом и хорошо перемешать.

Подавать салат охлажденным с гренками.

Грузинский салат можна посыпать грецкими орехами.

Смотрите видео, как готовить грузинский салат:

Читайте также:

• Восхитительная намазка из огурцов: бомбезный рецепт овощной икры из 2 ингредиентов
• Нужно всего три ингредиента: 2 рецепта вкуснейшего легкого салата, готовить так просто
• В Макдональдс больше не пойдете: самый вкусный и нашумевший рецепт чизбургера

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред