Вкуснющее быстрое вино из винограда без сахара – пошаговый рецепт

Нужно проследить, чтобы для приготовления вина не использовался зеленый виноград.

Время приготоления Время приготовления: 120 минут
Калорийность Калорийность 80 ккал
Кухня Кухня Кавказская
Дома вкусное вино можно сделать за считанные дни – Домашнее вино без сахара
Дома вкусное вино можно сделать за несколько дней / УНИАН

Из сорта винограда Молдова можно быстро сделать вкуснющее и полезное домашнее вино из винограда без сахара – для приготовления напитка понадобится всего несколько дней.

Для изготовления вина нужно использовать спелый виноград без листьев. Зеленые ягоды могут испортить вкус напитка.

Что понадобится для того, чтобы приготовить вино с винограда:

  • 80 кг винограда;
  • 6 л воды.

Чтобы сделать вино, необходимы бочки с широким горлом.

Как делать вино в домашних условиях

Переложите вино в бочки и подавите ягоды, это можно сделать чистой ногой. В каждую бочку налейте по 3 л воды. Оставьте бочки в теплом месте и прикройте крышками – не закрывайте плотно.

Дома вкусное вино можно сделать за считанные дни
Дома вкусное вино можно сделать за несколько дней / Скриншот
Дома вкусное вино можно сделать за считанные дни
Дома вкусное вино можно сделать за несколько дней / Скриншот

Через сутки перемешайте виноград. Виноград нужно перемешивать два раза в день – утром и вечером – и снова прикрывать бочки крышками.

Дома вкусное вино можно сделать за считанные дни
Дома вкусное вино можно сделать за несколько дней / Скриншот

На третий день снова все перемешайте и вытащите из бочек жмых. В бочках останется молодое домашнее вино, оно должно быть немного сладким.

Потом все вино можно слить в одну бочку. Емкость нужно накрыть крышкой так, чтобы в нее поступало как можно меньше воздуха.

На четвертый день напиток должен потерять сладость, но не стать кислым. Процедите вино и перелейте в стеклянный бутыль, но не заполняйте сосуд полностью. Оставьте вино доигрывать в емкости при комнатной температуре.

В бутыль не должен попадать кислород – наденьте на емкость перчатку и сделайте в ней несколько дырочек. Вино будет готово тогда, когда доиграет. Потом напиток нужно процедить.

Дома вкусное вино можно сделать за считанные дни
Дома вкусное вино можно сделать за несколько дней / Скриншот

Как сделать вино из винограда – видеорецепт

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Новости партнеров
Популярное
Простой и вкусный суп харчо – рецепт с курицейПростой и вкусный суп харчо – рецепт с курицей Вкуснющее быстрое вино из винограда без сахара – пошаговый рецептВкуснющее быстрое вино из винограда без сахара – пошаговый рецепт Отличные квашеные помидоры в банках – простой рецептОтличные квашеные помидоры в банках – простой рецепт Бюджетный и классический рахат лукум – рецепты на ХэллоуинБюджетный и классический рахат лукум – рецепты на Хэллоуин Хрустящая квашеная капуста, которая не темнеет – легкий рецептХрустящая квашеная капуста, которая не темнеет – легкий рецепт
Следующий материал

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Продолжая просматривать glavred.info, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Принять