Время приготовления: 10 минут
Время на подготовку: 10 минут
Порции 4 порции
Кухня Корейская
Предлагаем вам удачный рецепт пикантной и вкусной моркови по-корейски, которую можно подавать, как отдельное блюдо или же использовать в салатах и закусках.
Кстати, постарайтесь использовать сочную и не вялую морковь, сообщает Главред со ссылкой на alionakarpiuk.
Морковь по-корейски - рецепт
Ингредиенты:
- 1 кг моркови
- 5 зубчиков чеснока
Заправка:
- 1 ст. л. соли
- 3 ст. л. сахара
- 1 ст. л. кориандра
- 1 ст. л. паприки
- 0,5 ч. л. красного перца Чили
- 5 ст. л. масла растительного
- 7 ст. л. уксуса
Морковь натрите на специальной терке и добавьте мелко натертый чеснок.
Разогрейте растительное масло, всыпьте соль, специи, перемешайте и влейте уксус.
Залейте морковь горячей заправкой.
Все хорошо перемешайте и дайте салату немного постоять.
Приятного аппетита!
Смотрите видео, как готовить морковь по-корейски:
Вас может заинтересовать:
- Божественный салат, который съедят за 5 минут: весь секрет в заправке
- Фантастический ужин за двадцать минут - небанальный рецепт
- Очень вкусный ужин без грамма мяса: рецепт блюда за 20 минут
О персоне: alionakarpiuk
alionakarpiuk - популярный украинский кулинарный блогер в соцсети Instagram. Автор блога регулярно публикует эксклюзивные рецепты изысканных блюд. На alionakarpiuk подписаны более 60 тысяч пользователей соцсети.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
Читать Главред в Telegram
Читать Главред в Facebook
