Без ножа и без грязи: гениальный лайфхак чистки молодого картофеля

Ключевое:

• Блогер Алла Мороз предложила простой и эффективный способ чистки молодого картофеля
• Для метода нужна кастрюля или миска с крышкой и 2 ст. л. крупной поваренной соли

Существует простой, но удивительно эффективный метод очистки молодого картофеля без использования ножа - и без грязи под ногтями. Этот способ не требует особых усилий и не оставляет после себя следов на руках, рассказала на своей странице в Instagram блогер Алла Мороз, пишет Главред.

Что нужно сделать:

1. Подготовьте обычную кастрюлю (или глубокую миску) с плотной крышкой, которую можно энергично встряхивать.
2. Добавьте в нее 2 столовые ложки крупной поваренной соли - мелкая здесь не подходит, она не создаст нужного эффекта.
3. Далее заложите туда немытый молодой картофель (слегка очищенный от комочков земли). Однако учитывайте важный нюанс - заполняйте не более половины сосуда, иначе не сможете хорошо его встряхнуть.
4. Закройте крышкой и активно трясите кастрюлю в течение 2-3 минут. Я объясняет блогер, благодаря ударам картофеля друг о друга и помощи соли, кожура начинает счищаться.
5. После этого пересыпьте картофель в дуршлаг и промойте его холодной водой.

Еще несколько полезных советов:

• Если картофель очень мелкий - хватит 1,5 минуты встряхивания.
• Крупные клубни могут потребовать легкой доочистки вручную.
• Соль после процедуры лучше выбросить - она впитывает загрязнения и частички кожуры.

Рекомендуем:

Грязь сама слетает за секунды: чем отмыть пальцы после молодой картошки

Иногда самые простые методы - самые лучшие. Если вы все еще проводите полчаса над чисткой молодого картофеля, стоит попробовать этот трюк.

"Вуаля! Кожура сама слетает. Почти магия, только без фей и метлы. Остается только хорошо промыть картофель под холодной водой - и можно сразу варить или жарить. Лайфхак, который работает! А главное - никаких ножей, грязи под ногтями или долгих вечеров в компании шелухи", - отметила блогерша.

Также ранее рассказывалось, как остановить прорастание картофеля. Эксперты раскрыли секрет долгого хранения.

Больше полезных новостей:

• Шоколадом доверху или снизу: оказалось, что люди всю жизнь ели печенье неправильно
• Как вернуть белизну полотенцам и простыням: простой лайфхак
• Как есть и не набирать вес: простая, но полезная привычка от фитнес-тренера

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред