Можно ли разогревать еду в пластиковых контейнерах в микроволновой печи

Можно ли разогревать еду в микроволновой печи в пластиковых контейнерах? Пожалуй, этот вопрос интересовал многих людей, пишет Express.co.uk.

По словам издания, разогревать пищу в пластиковых контейнерах не стоит из-за химического выщелачивания.

Отмечается, что разогрев пищи в контейнерах может привести к тому, что потенциально токсичные химические вещества, содержащиеся в пластике, попадут в пищу.

Мартин Вагнер, биолог, изучающий влияние пластика в Норвежском университете науки и технологий, сказал: "Более высокие температуры способствуют вымыванию химических веществ и высвобождению микропластика".

А Джо Джо Браун, профессор эпидемиологии в Школе общественного здоровья Университета Брауна, говорит, что людям также следует избегать хранения горячих продуктов в пластиковых контейнерах.

Также сообщается, что не только тепло ускоряет вымывание химических веществ из пластика.

Рекомендуем:

Ремонт влетит в копеечку: где нельзя ставить микроволновку - популярная ошибка

Джейн Манке, экологический токсиколог и исполнительный директор некоммерческого Форума пищевой упаковки, рассказала, что продукты с высоким содержанием жиров и кислот вытягивают больше химических веществ из пластиковых контейнеров. Масла, уксусы, сыры, томатный соус и газированные напитки также считаются более реакционноспособными и "движущими силами миграции".

Она предлагает покупать версии этих продуктов, которые не продаются в пластиковых банках.

Читайте также:

• Почему Нидерланды нельзя называть Голландией: при чем здесь "пьяный туризм"
• Начнется череда неудач: какие вещи категорически нельзя ставить на пол
• Можно остаться без урожая: какие деревья нельзя сажать рядом - полный список

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред