5 минут и готово: как замариновать огурцы в пакете - удивительный лайфхак

В Украине уже начался сезон огурцов. Хозяйки массово их консервируют, готовят салаты и запасают на зиму. Но если вкусненького захотелось прямо сейчас - не беда, мы нашли шикарный рецепт маринованных огурцов в пакете, который поражает своей простотой.

Вам также может быть интересно: Есть 8 главных причин: почему консервированные огурцы получаются мягкими и как этого избежать.

Как замариновать огурцы в пакете

В своем TikTok аккаунте ivanka.family поделилась собственным рецептом вкусных маринованных огурцов, которые готовятся за 5 минут.

Рекомендуем:

Как долго можно хранить соленые огурцы: простые советы для хозяек

1 килограмм огурцов режем на 4 части, перекладываем в пакетик, добавляем 1/2 ст. л. соли, 2 ст. л. масла, 1-2 ст. л. уксуса. 1/2 головки чеснока нужно мелко порезать и добавить 3 ст. л. зелени. Перемешиваем все ингредиенты и отправляем на 5- 10 минут в холодильник. Приятного аппетита!

Смотрите видео, как можно засолить огурцы:

Что кладут в огурцы во время засолки

Во время засолки огурцов на зиму обычно кладут: листья смородины или малины, листья хрена, зонтики укропа, перец горошком, чеснок. При этом листья не нарезают, а кладут их целыми.

Как правильно замочить огурцы перед засолкой

Любые огурцы перед тем, как делать их малосольными, нужно замочить в холодной воде на час. Так они станут упругими и потеряют горечь.

Читайте также:

• Это спасет ваш урожай: что нужно сделать, чтобы огурцы не были горькими
• Как сохранить огурцы свежими дольше: простой секрет с ледяной водой от садовода
• Как засолить огурцы, чтобы были хрустящие: хозяйки поделились советами

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред