Богатый белковый ужин "без напряга": рецепт очень вкусной запеченной скумбрии

6 августа 2025, 17:01обновлено 7 августа, 21:37
117
Рецепт печеной скумбрии за 45 минут.
Время приготоления Время приготовления: 45 минут
Время на подготовку Время на подготовку: 20 минут
Порции Порции 2-4 порции
Кухня Кухня Интернациональная
запеченная скумбрия
Идеальная скумбрия на ужин / Коллаж: Главред, фото: скриншоты из видео

На ужин часто хочется приготовить что-то вкусное, но простое. Многие сразу думают, как приготовить куриное филе, или лосось. Но на самом деле вкусным вариантом может быть даже обычная скумбрия.

Вас может заинтересовать: шикарная закуска, которая станет звездой стола: быстрый рецепт вкусных баклажанов.

Главред узнал, как ее приготовить, чтобы вся семья была в восторге. Рецептом запеченной скумбрии поделилась украинский блогер anna_.cooks в TikTok.

видео дня

Запеченная скумбрия - рецепт

Ингредиенты:

  • Скумбрия 2 шт

Для маринада:

  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Масло 1 ст.л.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Лимонный сок
  • Соль
  • Паприка копченая 1 ч.л.

Для начала скумбрию нужно разрезать на куски и очистить. Далее каждый кусок необходимо закрутить и закрепить на шпажке.

Следующим шагом надо приготовить маринад. Для этого смешиваем копченую паприку, чеснок, сок одного лимона, соевый соус, масло и соль (по желанию). Готовый маринад выливаем в глубокую форму и выкладываем туда же рыбу так, чтобы она пропиталась жидкостью. Мариновать скумбрию нужно в течение 20 минут.

Последним этапом нужно поместить в разогретую до 180 градусов духовку рыбу на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как приготовить вкусную скумбрию:

@anna_.cooks Скумбрия (шашлычки) в таком виде еще вкуснее ☺️ ✅скумбрия-2 шт. Для маринада: ✅соевый соус-2 ст.л. ✅масло-1 ст.л. ✅чеснок-2-3 зуб. лимонный сок-1/2 шт ✅соль по желанию ✅паприка копченая-1 ч.л. Маринуем 20 минут. Запекать при t=180,20-25 мин. Для подачи-поливаем бальзамическим соусом густым. #скумбрия#рыба#ужин#вкусно#готовлю#идея♬ YABADABADU - TikTok Version - Артем Пивоваров & The Усы & Ирина Билык

Читайте также:

О персоне: anna_.cooks

anna_.cooks - украинский блогер, которая делится в соцсетях интересными и простыми рецептами. На нее в TikTok подписаны 150 тысяч пользователей, а в Instagram - 28 тысяч пользователей.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Новости партнеров
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять