Как приготовить цветную капусту: получится просто "улет"

Цветная капуста не только полезная, но и очень вкусная, можете сами в этом убедиться, приготовив ее в кляре с сыром. Готовиться блюдо очень легко и удивляет невероятным вкусом.

Вам может быть интересно: Ужин на всю семью: элементарный рецепт запеканки с секретом

Цветная капуста в сырном кляре - рецепт

Ингредиенты:

• Цветная капуста 1 шт.
• Сыр твердый по вкусу
• Яйца 2 шт.
• Мука 1 ст. л.
• Соль, перец, специи по вкусу
• Растительное масло для обжаривания

Цветную капусту разделяем и отвариваем 5-7 минут в подсоленной воде.

Для кляра взбиваем яйца, добавляем натертый твердый сыр, муку и специи.

Подготовленную капусту отправляем в кляр и обжариваем со всех сторон до румяной корочки.

Блюдо можно подать со сметаной с чесноком или же другим соусом. Приятного аппетита!!!

Смотрите видео, как приготовить цветную капусту в сырном кляре:

Вас может заинтересовать:

• Отличный крем-суп с брынзой и цветной капустой – рецепт от диетолога
• Как правильно варить цветную капусту: простые рецепты
• Пальчики оближешь: как вкусно пожарить цветную капусту – удивительные трюки
• Когда сеять цветную капусту на рассаду: урожаю позавидуют соседи

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред