Магазинный больше покупать не будете: рецепт домашнего майонеза за 1 минуту

Майонез - популярная заправка, которую используют для салатов или маринования мяса. В супермаркетах есть широкий выбор этого продукта, однако домашний майонез значительно вкуснее и ароматнее. Главред поможет создать этот популярный соус в домашних условиях за 1 минуту.

Рецептом нежного майонеза поделилась кулинарный блогер @alionakarpiuk.

Ингредиенты:

• яйцо - 1 шт;
• соль - 1 ч. л;
• сахар - 1 ч. л;
• уксус или лимонный сок -1 ст. л;
• горчица - 1 ч. л. (по желанию);
• чеснок - 1 зубчик;
• растительное масло - примерно 250–300 мл.

Рекомендуем:

Какой соус полезнее - кетчуп или горчица: специалисты поставили точку в споре

Процесс приготовления

Сначала возьмите банку и соедините яйцо, соль, сахар, уксус или лимонный сок, горчицу и чеснок.

Затем осторожно взбейте блендером все ингредиенты.

В конце влейте масло тонкой струйкой, постоянно взбивая, и уже через минуту масса превратится в майонез.

Этот соус идеально подойдет для заправки различных салатов.

Приятного аппетита!

Как приготовить майонез в домашних условиях - смотрите видео:

Другие рецепты:

• Соленые Рафаэлло, которые удивят всех: рецепт шикарной закуски за 5 минут
• Гора вкусного печенья без муки за 25 минут: рецепт из четырех ингредиентов
• Экономная, но божественная на вкус закуска: рецепт намазки за 10 минут

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред