Всего один ингредиент превратит запеченный картофель на шедевр - новый рецепт

Запеченный картофель – отличный гарнир как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Предлагаем вам интересный рецепт приготовления этого блюда, благодаря которому у вас выйдет идеальный картофель.

Кстати, сода извлекает крахмал из картофеля и именно он в комбинации с маслом даст корочку. Вы можете пропустить этот пункт, если боитесь этого ингредиента, сообщает Главред со ссылкой на valya__saenko.

Вам может быть интересно: Масло больше не нужно: хитрый способ идеальной яичницы – быстрее и вкуснее

Картофель по-деревенски - рецепт

Ингредиенты:

• Картофель – 1 кг;
• Соль;
• Перец;
• Масло растительное;
• Сода – на кончике ножа;
• Крахмал кукурузный – 1 ст. л.;
• Специи

Картофель тщательно помойте и разрежьте на одинаковые части, залейте холодной водой, добавьте соль и соду.

Доведите овощ до кипения и проварите 7-8 минут, слейте воду, накройте кастрюлю крышкой и немного потрясите.

Рекомендуем:

Бюджетные блины за 10 минут: рецепт божественного блюда из трех ингредиентов

Добавьте крахмал, перемешайте.

Полейте картофель растительным маслом, добавив специи, посолите.

Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом, выпекайте при температуре 220 градусов около 30 минут до румяности.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить картофель по-деревенски

Вас может заинтересовать:

• Невозможно оторваться: готовим божественную намазку за 5 минут
• На вкус как бабушкины пирожки: рецепт ленивых лепешек с картошкой и грибами
• Идеально даже после праздников: рецепт блюда, от которого чувствуешь легкость

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред