Подпишитесь 
Вы узнаете:
- Как правильно говорить о борще на украинском языке
- Что по этому поводу пишут словари
- Почему "насыпать" рекомендуют чаще, чем "налить"
Дискуссию о том, что делать с борщом - наливать или насыпать, - окончательно разрешили словари: правильны оба варианта, несмотря на привычную логику деления глаголов на "жидкие" и "сыпучие". Языковой спор регулярно разгорается в больших семьях, члены которых родом из разных регионов Украины, сообщает Oboz.ua.
По общему правилу, глагол "наливать" применяется к жидкостям, а "насыпать" - к сыпучим веществам: крупам, муке, сахару или соли. Поскольку борщ - это свекольный суп, то есть жидкое блюдо, формально логичным выглядел бы именно первый вариант.
Что нашли в академическом словаре
Однако бытовая логика расходится с лексикографической практикой. Академический словарь украинского языка приводит среди разговорных значений слова "насыпать" и вполне "жидкие" оттенки - накладывать блюдо в посуду для употребления, а также просто наливать что-либо в посуду.
Иллюстрацией этого значения служит классическая украинская литература: в произведениях Панаса Мирного персонажи насыпают даже молоко. Словарь синонимов, в свою очередь, относит оба глагола к близким по значению.
Почему "насыпать" рекомендуют чаще
Практический вывод для тех, кто колеблется за столом, зависит от консистенции блюда. Жидкий борщ можно спокойно налить, а вот густой, в котором "ложка стоит", логичнее насыпать.
Отдельный аргумент в пользу второго варианта - его историческая преемственность. Это значение зафиксировано ещё в словаре Бориса Гринченко, поэтому часть языковедов называет форму "насыпать борщ" даже рекомендуемой.
Вас может заинтересовать:
- Говорить "дверной косяк" неправильно - как называется эта часть двери
- Отнюдь не "доченька": как сказать правильно на украинском
- Ни в коем случае не "шиповник": как правильно назвать колючий куст с красными плодами на украинском
Об источнике: "Обозреватель"
"Обозреватель" (стилизованное название - Oboz.ua) - украинское интернет-издание социально-политической направленности. Основано в 2001 году. Принадлежит украинскому политику и предпринимателю Михаилу Бродскому. В издании он занимает должность председателя редакционного совета "Обозревателя". Главный редактор - Орест Сохар.
Издание освещает социально-политические, культурные и другие важные новости Украины и мира.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред
