Можно ли использовать алюминиевую фольгу повторно: ответ удивит

Вы узнаете:

• Можно ли повторно использовать фольгу
• Как почистить алюминиевую фольгу от остатков пищи

Хозяйки едва ли не ежедневно используют алюминиевую фольгу во время приготовления пищи. Вероятно, многие задумывались над тем, можно ли повторно использовать фольгу, чтобы сэкономить деньги и уменьшить количество отходов. Главред со ссылкой на Martha Stewart узнал, насколько повторное использование бумаги является безопасным.

Можно ли использовать фольгу повторно?

Отличная новость для тех, кто хочет уменьшить отходы и получить максимальную пользу от кухонных материалов: при определенных обстоятельствах повторное использование алюминиевой фольги вполне приемлемо.

"В большинстве случаев алюминиевую фольгу можно безопасно применять в своих рецептах повторно, - говорит шеф-повар и эксперт по рецептам Деннис Литтли.

Рекомендуем:

Французский трюк с фольгой: зачем ставить ее за батареями

Специалисты объясняют, что фольгу можно повторно использовать, если бумагой накрывали еду при комнатной температуре и на фольге нет остатков пищи.

Кроме того, существуют случаи, когда все же не стоит повторно использовать алюминиевую бумагу:

• если на фольге появились разрывы, морщины или маленькие дырочки. Известно, что различные повреждения могут задерживать частицы пищи и нарушать защитный барьер фольги;
• если алюминиевая фольга контактировала с сырым мясом и рыбой;
• если бумагу использовали для кислых продуктов, таких как помидоры, цитрусовые или блюда на основе уксуса. Кислота может повредить фольгу, что приведет к попаданию малых частиц алюминия в пищу.

Как почистить алюминиевую фольгу?

Если вы хотите повторно использовать фольгу, которая немного загрязнилась, просто вымойте её с мылом, как обычную посуду, используя моющее средство и воду.

Читайте также:

• Большинство ошибается: как правильно заворачивать картофель в фольгу для запекания
• Зачем опытные водители оборачивают ключи от автомобиля в алюминиевую фольгу
• В чем разница между двумя сторонами алюминиевой фольги: знают не все

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред