StarsМода и красотаГороскопРецептыПриметыЗдоровьеПоздравленияКино и сериалыШоуЛайфхакиСонникПраздники

Необыкновенная закуска на зиму: простой рецепт за 10 минут

Готовим вкуснейший маринованный чеснок на зиму. Превосходная закуска.

маринованный чеснок, чеснок на зиму, чеснок в винном уксусе рецепт,
Маринованный чеснок на зиму рецепт / ua.depositphotos.com

Зимой всегда хочется попробовать вкусные заготовки, которые каждая хозяйка старается сделать впрок. Мы решили рассказать вам рецепт удивительной закуски на зиму из чеснока, которая станет прекрасным дополнение к борщу, мясу или в качестве закуски.

Вкусный маринованный чеснок на зиму приготовить очень просто и много времени не займет.

По такому рецепту можно приготовить и листья капусты или вкусный перец.

Маринованный чеснок - рецепт

Вам понадобится:

  • Чеснок - 1 кг
  • Виноградный сок красный - 200 мл
  • Винный уксус - 1 столовая ложка
  • Сахар - 5 столовых ложек
  • Соль - 1 столовая ложка
  • Лавровый лист
  • Черный перец горошком

Очистить чеснок от шелухи. Переложить в большую миску чеснок и залить кипятком. Накрыть крышкой и подержать 5 минут.

Достать чеснок и промыть под холодной водой.

В небольшие банки разложить горошки черного перца, чеснок и лавровый лист.

В кастрюлю налить красный виноградный сок. Далее добавить сахар и соль.

Довести маринад до кипения и добавить уксус.

Перемешать и дать остыть пару минут.

Залить чеснок маринадом, хорошо закрыть и отправить в прохладное место чеснок на зиму. Чесночная закуска на зиму будет готова уже через несколько недель.

Читайте также:

Реклама
Поддержите Главред

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять