Самая вкусная шарлотка из 3 ингредиентов на скорую руку: простой рецепт и секрет приготовления

Конец августа время вкусной выпечки с яблоками. Удивительно простой и вкусный пирог с яблоками называется - Шарлотка. Готовить шарлотку проще простого.

Чтобы шарлотку не испортить, никогда не готовить пирог с желтыми яблоками. Они раскиснут и превратят в кашу.

Шарлотку нужно готовить с твердыми и хрустящими яблоками. Желательно выбирать кисло-сладкие яблоки нового урожая.

Шарлотка с яблоками пышная - лучший рецепт

Вам понадобится:

• Яблоки - 4-5 шт
• Яйца - 4 шт
• Сахар - 1,5 стакана
• Мука - 1,5 стакана
• Сливочное масло -10 гр

Яйца достать из холодильника, помыть и добавить в кухонный комбайн.

Взбиваем 5 минут до пышной пены.

Постепенной всыпать сахар и продолжать взбивать. Чем больше будет пена, тем пышнее получится шарлотка.

Просеять дважды муку и добавить к тесту. Тесто на шарлотку должно выйти в виде густой сметаны.

Разогреть духовку до 180 градусов.

Смазать форму для пирога маслом.

Яблоки начинаем готовить в самом конце, когда тесто почти готово.

Порезать дольками яблоки на шарлотку и красиво разложить в форму.

Залить яблоки тестом и отправить в духовку на 35-40 минут.

Достаем пышную шарлотку и даем остыть.

Посыпать сахарной пудрой.

Шарлотка в мультиварке на скорую руку - рецепт

Вам понадобится:

• Яйца 5 шт
• Яблоки - 3 шт
• Мука - 250 гр
• Разрыхлитель - 15 гр
• Корица - по вкусу

Чашу для мультиварки хорошо вымыть и смазать сливочным маслом.

Яйца взбить сразу с сахаром.

Муку просеять с разрыхлителем и добавить к яйцам.

Взбить тесто для шарлотки 7-10 минут. Тогда шарлотка в мультиварке выходит вкусной и пышной.

Яблоки помыть, почистить от кожуры и порезать кубиками.

Посыпать чашу мультиварки корицей и добавить яблоки.

Далее влить тесто и поставить режим "Выпечка" на 40 минут.

Крышку мультиварки открывать нельзя, поскольку шарлотка может не подняться.

После приготовления шарлотка должна постоять в мультиварке еще 5 минут.

Читайте также:

• Самые вкусные сосиски, от которых невозможно отказаться: простой рецепт
• Самый вкусный идеальный борщ с одним секретным ингредиентом: супер простой рецепт
• Рецепт для любой хозяйки: 5 секретов самого вкусного фарша для пельменей, котлет и пирожков

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред