Шикарный рецепт мяса на новогодний стол - тает во рту

Вы узнаете:

• Сколько времени нужно мариновать мясо на новогодний стол
• Как приготовить тесто для этого блюда

Новогодние праздники уже не за горами, поэтому стоит начинать к ним готовиться. Предлагаем вам рецепт сочного мяса, которое готовится по-особенному. Это блюдо с легкостью украсит ваш стол и удивит гостей и родных.

Кстати, мясо в тесте стоит подавать с легкими салатами, сообщает Главред со ссылкой на vira_grynyshyna.

Вам может быть интересно: Вкусно, как у мамы: рецепт идеальной квашенной капусты

Мясо в тесте -рецепт

Ингредиенты:

• Ваше любимое мясо – 1 кг
• Любимые специи + соль
• Чеснок
• Розмарин для аромата
• Мука и вода для теста

Мясо натрите солью, специями и измельченным чесноком.

Оставьте мясо мариноваться на сутки, а лучше даже на дольше.

После того, как мясо замаринуется замесите тесто.

Для теста смешайте муку, воду, соль и замесите тугое тесто. Количество муки и воды зависит от количества мяса, которое вы готовите.

Заверните мясо в тесто и выпекайте при температуре 190 градусов 1,5-2 часа. При необходимости накройте блюдо пергаментом при выпечке.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить мясо в тесте:

Вас может заинтересовать:

• "Куриное филе под шубкой": бомбический рецепт вкусного ужина
• От него нет отбоя: салат "Графский" - гости будут в восторге
• Берем немного фарша и готовим ужин на всю семью: рецепт просто улет

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред