Как быстро почистить молодой картофель: лайфхак, который сэкономит ваше время

В Украине уже начался сезон молодого картофеля. Он появился на полках супермаркетов и рынках. Но в то же время возникает вопрос, как быстро и легко почистить картофель от кожуры, потому что эта задача не является простой.

Возможно, вам будет интересно: Зачем при варке картофеля добавляют укроп: 4 секрета идеального блюда.

Как известно, чистить такой картофель привычным для всех способом не очень удобно, ведь кожура достаточно тонкая. Поэтому мы собрали для вас несколько секретов, как быстро почистить картофель без ножа.

Рекомендуем:

Урожая точно не будет: что нельзя садить рядом с картошкой

• Чистка губкой для мытья посуды

Для чистки молодого картофеля можно использовать обычную кухонную губку, однако речь идет о ее жесткой стороне. Во время такого метода, картофелину необходимо держать под напором воды и проводить по ней губкой. Благодаря таким манипуляциям кожура довольно легко слезает с картофеля. Кроме губки можно использовать и металлическую щетку для мытья посуды.

• Чистка с помощью замачивания в воде

Для этого способа нужно взять любую ёмкость, которую можно закрыть крышкой. Положите туда картофель и залейте водой. Накройте крышкой и подождите 30 мин. После того, как время пройдет, нужно хорошо потрясти ёмкость с картофелем. От таких действий кожура с картофеля должна слезть. Если с первого раза не получилось, нужно повторить данную процедуру.

• Чистка молодого картофеля солью

Данным лайфхаком поделилась Екатерина Петровна в своем TikTok аккаунте. Для этого метода сначала нужно тщательно промыть картофель. После этого возьмите большой полиэтиленовый пакет и насыпьте в него несколько ложек соли, главное чтобы соль была грубого помола. Наполните пакет картофелем. Перетирайте содержимое пакета несколько минут, пока вся кожура не очистится. Стоит отметить, что после всех манипуляций нужно повторно промыть картофель.

Как быстро почистить молодой картофель с помощью соли - видео

Читайте также:

• Можно не пачкать: как слить воду после варки макарон и картофеля без дуршлага
• Если пюре надоело: новый рецепт картофеля по-украински к столу
• Урожай на балконе: как выращивать картофель в ведре или вазоне

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред