Борщ собрались объявить культурным наследием Украины

Классический рецепт борща собрались внести в перечень нематериального культурного наследия Украины, сообщил в своем Telegram-канале министр культуры Александр Ткаченко.

"Рад, что подлинный процесс приготовления борща теперь официально станет признанным достоянием украинских традиций", – заявил чиновник.

Читайте такжеКак приготовить постный борщ: необычный рецептТакже в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Украины попадут:

• борщевская народная вышивка;
• технология создания клембивской рубашки "с цветком";
• карпатское лижныкарство (технология создания шерстяного карпатского пледа);
• пасхальное гуляние "водить Володара" в селе Роскошивка Теплицкого района Винницкой области.

"Дальше мы нацелены на ЮНЕСКО", – похвастался Ткаченко.

Ранее врач рассказала о пользе борща: почему после блюда бросает в жар. Правильный борщ можно считать лечебно-профилактическим продуктом, отметила диетолог.

Украинский борщ: последние новости

• В Армении облили борщом украинское посольство. Украина считает Нагорный Карабах оккупированной территорией Азербайджана.
• Раскрыт секрет гуцульского борща. Кулинарный эксперт разузнал необычный рецепт борща.
• Назван самый опасный борщ и почему важна сметана. По словам гастроэнтерологов, щавелевый борщ – самый полезный борщ для здоровья человека.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред