
Кратко:
- Цены на молочные продукты выросли за последний год
- В Украине снижается поголовье коров
- Однако, стоимость сливочного масла и сыров может снизиться
В течение последнего года в Украине происходил постоянный рост цен на молочные продукты. Потребительская инфляция на эти товары выросла больше всего за год. Об этом сообщил аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка в комментарии 24 Каналу.
По его словам, в Украине за январь 2025 года произвели 452,7 тысячи тонн молока, что на -1,8% меньше, чем в январе 2024 года.
"В течение последнего года поголовье коров снизилось в хозяйствах населения на -9,7%, а в предприятиях на -1%. То есть основное снижение поголовья происходит в хозяйствах населения, что прямо пропорционально влияет и на уменьшение надоев и на общее производство", - подчеркнул он.
Эксперт добавил, что тенденция к снижению поголовья продолжится, однако оно будет не существенным, ведь спрос на украинские молочные продукты остается стабильным.
"Стоимость сливочного масла и сыров может снизиться, только если цены на молоко-сырье продолжат снижаться и в дальнейшем, но увеличение стоимости кормов, по сравнению с прошлым годом, будут поддерживать цены для производителей, а следовательно, и для конечных потребителей", - подчеркивает Гопка.
Цены на продукты - последние новости
Напомним, как сообщал Главред, в Украине начал ощущаться дефицит помидоров, вследствие чего импортеры повышают цены на эту продукцию.
В то же время, в Украине наблюдается снижение цен на картофель. Причиной для этого стал спад торговой активности в этом сегменте.
Кроме того, на украинском рынке фиксируется постепенное снижение цен на тепличные огурцы. Главная причина - увеличение предложения продукта.
Читайте также:
- Аномально подорожал очень популярный продукт в Украине: какая цена в магазинах
- Тарифы на свет с 1 мая: придется ли украинцам платить больше
- Резкое падение курса доллара: нужно ли украинцам бежать в обменники
Кто такой Максим Гопка
Максим Гопка - аналитик, который работает в Украинском клубе аграрного бизнеса. Он специализируется на исследованиях в сфере аграрного сектора, анализе рынков и трендов в аграрной экономике Украины.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред