"Золотая" гречка: в Украине рекордно выросли цены на крупы

В Украине с начала 2021 года цены на крупы выросли на 0,9-3,59 грн за кг.

Как говорится в опубликованных данных Государственной службы статистики, больше всего подорожала гречка: с 37,43 до 41,02 грн. Менее всего пшено - на 90 копеек за кг.

По данным Ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ), в 2019 году мы заняли третью позицию среди стран мира по объему производства гречки. Но большинство этой крупы сейчас идет на внутренний рынок, иностранные партнеры в ней не заинтересованы.

Как подорожали крупы в Украине:

• Крупа манная – с 15,9 до 17,65 грн за кг (на 1,75 грн);
• Крупа гречневая – с 37,43 до 41,02 грн за кг (на 3,59 грн);
• Крупы ячневая – с 12,98 до 15,13 грн за кг (на 2,15 грн);
• Пшено – с 17,51 до 18,42 грн (0,91 грн).

"В Европе нет культуры потреблении гречки. Гречка – не экспортно-ориентированный товар, а товар для внутреннего потребления. А если гречка не экспортно-ориентирована, значит, большие международные компании не вкладывают в нее деньги, не делают форвардные контракты. Она экономически невыгодна для выращивания", – говорит первый вице-президент Торгово-промышленной палаты Украины Михаил Непран.

Читайте такжеВ Украине взлетят цены на самые популярные продукты

Из-за этого украинские аграрии в последние годы предпочитают заниматься выращиванием более рентабельных и ориентированных на экспорт культур (пшеница, кукуруза, подсолнечник и т.д.). Поскольку спрос внутри страны есть, а гречки мы выращиваем все меньше, нам приходится ее еще и импортировать.

"За 20 лет объемы производства гречки сократились в 4,6 раза до 104 тыс. тонн в 2020 году", – рассказывает аналитик УКАБ Светлана Литвин.

Читайте такжеВ Украине под угрозой урожай фруктов и ягод: какими будут цены

Цены на продукты - о чем ранее сообщал Главред:

• Экономист Олег Пендзин заявил, что рост цен на продукты питания в Украине является неизбежной тенденцией в ближайшем будущем. Однако цены будут расти в пределах покупательной способности населения.
• В Украине с начала 2021 года повысились цены на продукты питания. В частности, выросла стоимость муки, куриных яиц, подсолнечного масла, мяса и круп. Следующее подорожание эксперты прогнозируют весной – ожидается, что подорожают зерновые, мясо, овощи и фрукты.
• Ранее Алексей Дорошенко спрогнозировал, что в Украине в ближайшие месяцы будет расти цена на черный хлеб.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред