Лучший рецепт вишневого компота на зиму - готовится 10 минут

Анна Косик

24 июля 2026, 12:33

Подпишитесь
на нас в Google

Рецепт вишневого компота, который с удовольствием будет пить вся семья.

Время приготовления: 10 минут

Время на подготовку: 5 минут

Порции 2-6 порции

Кухня Украинская

Ссылка скопирована

Конец июля - время активной подготовки домашних заготовок на зиму. Помимо огурцов, помидоров и кабачков хозяйки часто закручивают компоты из вишни.

Главред узнал, что украинская блогерша Яна Кливанская в TikTok поделилась рецептом очень вкусного вишневого компота.

Вас может заинтересовать: что закрыть из переросших огурцов: удачный рецепт без лишних хлопот.

видео дня

Вишневый компот - рецепт

Ингредиенты:

Вишни 400-500 г
Сахар - 1 стакан
Лимонная кислота - 1 ч. л.

Вишни промываем, очищаем от листиков и засыпаем в банку. Перед этим банки не обязательно стерилизовать, достаточно хорошо вымыть. Добавляем к вишням лимонную кислоту и сахар.

Вкуснее магазинного: как легко заготовить яблочный "Живчик" на зиму

Далее ставим банку на железный противень и заливаем в нее кипяток почти до верха. Закручиваем крышку и ставим банку крышкой вниз на теплое одеяло. Встряхиваем банку, чтобы растворить весь сахар, и укутываем в одеяло примерно на сутки.

Приятного аппетита!

Смотрите видео с рецептом:

@yana_klivanska ? Вишневый компот на зиму ? Что нужно на 3-литровую банку: ✅ 400–500 г спелых вишен ✅ 1 стакан сахара ✅ 1 ч. л. лимонной кислоты Говорят, что во время месячных лучше не заниматься консервированием, потому что может "не получиться" ?? А вы верите в такие приметы? Напишите в комментариях! #рецепткомпота #компотизвишни #украинскаякухня ♬ original sound - nicole

Как долго можно хранить вишневый компот в банке

Банку с вишневым компотом можно хранить в прохладном, тёмном месте до 6 месяцев. Но если появились признаки порчи - вздутая крышка, помутнение, пузырьки, пена, посторонний запах, - то употреблять его нельзя.

После открытия банки компот следует хранить в холодильнике и выпить в течение 2–3 дней.

Вас может заинтересовать:

О персоне: Яна Кливанская

Яна Кливанская - UGC-креатор, украинская блогерша, которая рассказывает о жизни в деревне, материнстве и самореализации. В соцсетях делится видео о своей жизни.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Следите за событиями вместе с Главредом в Google!