Как сохранить свежий чеснок на зиму: два простых способа для всех хозяек

Многие любят, чтобы чеснок был свежим и ароматным. Всегда хочется, чтобы он хорошо хранился и не терял своих полезных свойств. Поэтому хозяйки часто интересуются вопросом, как сохранить очищенный чеснок в домашних условиях. Мы расскажем о двух простых советах всем домохозяйкам на заметку.

Автор YouTube-канала Vitae Viktoria показала способы длительного хранения чеснока, рассказала об их особенностях. Такие советы могут пригодиться.

Как хранить чеснок в домашних условиях на зиму

Хранение чеснока зубчиками в морозилке

Чистим чеснок, и срезаем темные точки, чтобы он не завял. Кладем их в кулек и отправляем в морозилку.

Лучше всего, если это будет зип-пакет, так называемый замозакрывающийся пакет с пластмассовым замком. Очень важно выпустить воздух перед тем, как класть пакет с чесноком в морозилку.

Рекомендуем:

Урожай можно спасти: чем полить чеснок, когда желтеют листья

Хранение чеснока на зиму в измельченном виде

Сначала чеснок нужно натереть на терке или измельчить в блендере, а после отправить в морозилку.

Далее кладем его в зип-пакет, выпускаем воздух и распределяем чеснок по всему объему пакета. Надо, чтобы получился прямоугольник.

Для удобства линейкой рисуем решетку на этом прямоугольнике – в итоге это будет выглядеть как большая шоколадка. Такой способ очень удобный, потому что можно будет отламывать по дольке и добавлять в блюда.

Смотрите видео, как хранить чеснок на зиму вкусным и ароматным:

Другие новости:

• Шеф-повара измельчают чеснок только так: нож и чеснокодавка не нужны
• Лук и чеснок будут свежими в течение трех месяцев: гениальный лайфхак
• Можно ли есть зубчик чеснока каждый день: неожиданное влияние на организм

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред