Ошибка, которую допускает большинство: почему лук не стоит хранить в холодильнике

Вы узнаете:

• Портится ли лук в холодильнике
• Как правильно хранить лук

Холодильник - это лучшее место для хранения многих продуктов. Однако, некоторые овощи все же лучше туда не класть.

Главред решил разобраться, можно ли класть лук в холодильник.

Вам также может быть интересно: Зачем класть туалетную бумагу в холодильник: ответ удивит многих.

Что произойдет, если положить лук в холодильник

Лук является базовым продуктом в каждом доме, но он склонен к прорастанию и плесневению, если его неправильно хранить. В частности, холодильник - это холодная и влажная среда, которая может ускорить порчу лука, пишет express.co.uk.

Где можно долго хранить лук

Как известно, лук хранится дольше в прохладном, темном, сухом месте. Американская шеф-повар и писательница Джулия Чайлд предложила повесить лук в чистые прозрачные колготки.

По ее словам, нейлоновый материал, используемый в колготках, отталкивает влагу и позволяет воздуху циркулировать.

Просто поместите одну луковицу в колготки и завяжите узел. Добавьте еще одну луковицу и также завяжите. Так нужно делать пока все колготки не заполнятся луком.

Рекомендуем:

Лук вырастет в разы быстрее: эксперты призвали добавить в лунку секретный продукт

Перед хранением также важно проверить лук. Посмотрите на наличие признаков плесени и гнили на корнях.

Развешивать лук нужно в прохладном и темном месте, например в кладовке или гараже, где нет прямого солнечного света.

Также лук можно хранить, положив его в сетчатый пакет или мешок.

Читайте также:

• Сыр должен "дышать": как правильно хранить любимый продукт в холодильнике
• Испортятся мгновенно: какой худший способ хранить помидоры
• Тотальная экономия места в шкафу: как правильно хранить зимние пуховики

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред