Покупать больше не нужно: как вырастить зеленый лук в стакане за несколько дней

Вы узнаете:

• Как быстро вырастить зеленый лук
• Как вырастить зеленый лук в стакане

Зеленый лук — один из самых популярных ингредиентов в украинской кухне. Его добавляют в салаты, супы, яичницу, гарниры и многие другие блюда. Но большинство людей используют только зеленую часть, а нижнюю с корнями — выбрасывают. Это ошибка, ведь именно она может дать новые побеги буквально за несколько дней.

Главред расскажет, как всегда иметь под рукой свежую зелень без дополнительных затрат.

Как вырастить зеленый лук в стакане

Во время нарезки оставьте небольшой кусочек белой части с корнями, объясняет City Magazine. Важно, чтобы корешки остались целыми. Поместите его вертикально в стакан с водой так, чтобы корни были погружены, а белая часть оставалась над поверхностью. Если кусочки наклоняются, их можно слегка подвязать резинкой, чтобы они держались вместе.

Стакан поставьте в светлое место. Уже через несколько дней вы увидите новые зеленые побеги, которые можно срезать и использовать в блюдах.

Рекомендуем:

Как вырастить киви дома на подоконнике: лучшие сорта и уход

А если хотите, чтобы лук рос дольше, пересадите его в небольшой горшок с землей или компостом. Там он получит больше питательных веществ и будет развиваться стабильнее. Это удобное решение для балкона, подоконника или домашнего мини-сада.

Важные нюансы

При выращивании в воде не забывайте регулярно ее менять, чтобы корни оставались свежими. Не ставьте стакан под прямые полуденные солнечные лучи — луку нужен свет, но перегрев может навредить.

Читайте также:

• Почему на чае появляется "нефтяная" пленка и безопасно ли пить напиток с ней
• Эксперты назвали самое полезное масло для жарки: большинство даже не догадывается
• 6 продуктов, которые категорически нельзя запекать в фольге: большинство даже не знает

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред