Создатели блюда считают, что они могут стать альтернативой мясу.
В немецком городе Ахен сеть супермаркетов Rewe началась реализацию бургеров с котлетой из личинок жуков.
Как сообщает The Guardian, создатели кулинарного "шедевра" полагают, что высокое содержание белка позволит блюду конкурировать с мясным аналогом.
"Все достаточно просто. Нужно сделать эстетичный продукт, который привлекательно выглядит и в нем не видно никаких насекомых", - говорит Барис Эцел, основатель компании Bugfoundation, продающей бургеры.
В бургер для красоты, вкуса и пользы добавляют листья салата, лук и помидоры.
Напомним, в России, в сибирском городе Красноярк, в меню одной из блинных начали продавать "Собчак-бургер", в состав которого входит конское мясо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред