Полезный и невероятно вкусный морковный пирог: рецепт, который вас удивит

Хозяйкам так хочется порадовать своих родных вкусным тортиком, но долго его готовить желания нет. А относительно состава приобретенного в магазине десерта возникают вопросы.

Если вы уже устали готовить обычный яблочный период или другой ягодный, то этот рецепт точно вам пригодится. Волонтер и ютубер Ира Симчич поделилась простым рецептом морковного пирога. Он готовится очень быстро и имеет невероятный вкус. А еще он очень полезен, ведь наполнен питательными веществами из моркови.

Если вам нравятся такие материалы, то предлагаем прочитать: Невероятно нежная утиная грудка с вишневым соусом: блюдо, от которого все будут в восторге.

Морковный пирог - ингредиенты

Для приготовления морковного пирога вам понадобится:

• морковь - 500 г;
• яйца - 4 шт;
• сахар - 250 г;
• растительное масло - 100 мл;
• сушеная клюква - 100 г;
• мука - 400 г;
• разрыхлитель - 1 пачка;
• корица - 1 ст. л;
• горсть орехов или семечек;
• розмарин для пряности.

Для приготовления крема вам понадобится.

• маскарпоне - 1 пачка;
• сахарная пудра - 1 ст. л.

Рекомендуем:

Есть четыре даты в сентябре: зачем и когда нужно сжечь лавровый лист

Рецепт морковного пирога

Сначала следует вымыть и почистить морковь. Ее нужно натереть на мелкую терку или перебить блендером.

После этого нужно взбить яйца с сахаром до пышности, добавить туда масла и снова взбить. Эту массу нужно смешать с морковью, постепенно добавляя все остальные сухие ингредиенты. Тесто нужно осторожно перемешивать лопаткой.

Полученную массу следует перелить в форму и выпекать около 30 минут при 180 градусах.

Смотрите видео с рецептом морковного пирога:

Для приготовления крема вам понадобится маскарпоне и сахарная пудра. Это все нужно взбить миксером.

Когда пирог приготовился, его нужно достать из духовки, накрыть полотенцем и оставить остывать. Уже остывший пирог нужно смазать кремом. Вы можете дать его немного пропитаться в холодильнике, а можно есть сразу, ведь морковный пирог получается воздушным и мягким.

Вас также заинтересует:

• Вкусные и хрустящие огурчики: хозяйка поделилась замечательным рецептом малосольных огурцов
• Вкус, от которого все будут в восторге: рецепт нереально вкусных маринованных кабачков
• Невероятно нежная утиная грудка с вишневым соусом: блюдо, от которого все будут в восторге

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред